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看见你帖子了,有几个调料用的不一样,其他都一样,我也想买个砂锅,但害怕炸

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mia1mia2  我那是我自己摸索着做呢,你有好的经验也介绍给我啊。。砂锅我看了大家的经验,一直用的小火。从头到尾小火。。  发表于 2012-8-30 11:45

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回复 nono_妈咪 的帖子9 d4 C, ]2 ], F/ f7 T: _3 n
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痛苦的很,嘴馋又恨自己胖

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看见你帖子了,有几个调料用的不一样,其他都一样,我也想买个砂锅,但害怕炸 ...
我那是我自己摸索着做呢,你有好的经验也介绍给我啊。。砂锅我看了大家的经验,一直用的小火。从头到尾小火。。

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-30 11:47 编辑 4 \/ N4 M; x6 S+ A3 q1 R
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回复 mia1mia2 的帖子$ l8 B* G; G$ ~( x1 a3 a
4 R7 J  n8 R# R- Y  O0 T. j
那是我爸的秘方,等我学到了偷偷告诉你
" L4 g" q# }  y6 p- ]/ V' \砂锅一个也可贵,超市卖一百多呢
9 F7 D, R" I( u0 D

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mia1mia2  好的,等你哈~~~ 砂锅我在人人乐买了个最便宜的,59块。。不太大,一家3口够用了。。。  发表于 2012-8-30 11:55

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那是我爸的秘方,等我学到了偷偷告诉你
好的,等你哈~~~ 砂锅我在人人乐买了个最便宜的,59块。。不太大,一家3口够用了。。。

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你家菜太下饭了 不胖才鬼  好饿啊

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独家秘方,卤肉好手。有时候我就想,老爸卤肉这么好吃,不如我回家卖卤肉吧!哈哈。那个纱布包里是各种调料 ...
我家也做卤肉呢!每年过年我们几个回去才做的,老汤都是二十多年的老烫了

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有个会做饭的老爸  想瘦下来都难" b+ R% |3 a( U

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回复 mia1mia2 的帖子: U; X+ a. f; @) A2 s. h

& p( B  ~4 ^) l# S- t. l昨晚本来炖鲫鱼汤呢,去人人乐买了鲫鱼,结果买砂锅,一个个砂锅看起来就像要炸掉的样子,没敢买。

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萱果果妈  我家的砂锅就是在人人了买的,用了好几年了,没炸  发表于 2012-9-5 15:50

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回复 筱笑翛 的帖子3 U, x/ W1 c  L) u' ]
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为啥不能吃?

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回复 空空07 的帖子' Y0 ]# I, ~+ V' f. @5 A/ V( R% Q

2 `* w! V( h# Z3 N无肉不欢

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回复 徐娇 的帖子
1 ~. I/ T/ C9 p1 t
) x# r2 ]5 u: j# ^3 I1 e3 f哈哈哈,不要太羡慕哦,过几天再发美食

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回复 三只熊儿童摄影 的帖子
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哈哈,等我问了老爸,给你说

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回复 萱果果妈 的帖子
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, ^9 o0 I+ d" J& j# E, p握手握手,我一直以为我爸给我吹牛呢,老家的卤汁就是好几十年了,在一个瓦罐坛子里放着,我姥姥一直当宝贝。

点评

萱果果妈  存瓦罐口封严实是不会坏的呢!  发表于 2012-9-5 15:53

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昨晚本来炖鲫鱼汤呢,去人人乐买了鲫鱼,结果买砂锅,一个个砂锅看起来就像要炸掉的 ...
我家的砂锅就是在人人了买的,用了好几年了,没炸

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& k  p( T0 N% M  j握手握手,我一直以为我爸给我吹牛呢,老家的卤汁就是好几十年了,在一个瓦罐坛子里 ...
存瓦罐口封严实是不会坏的呢!

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不知道,每年过年的时候要煮,我就去看,姥姥把最上面的一层猪油铲掉,然后把剩余的倒入锅里。

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萱果果妈  上面的一层猪油铲下来化开泼辣子夹馒头吃很香呢!  发表于 2012-9-5 16:06

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什么牌子的啊?
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