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我也是蒲城人哦,以前家里也做过,花椒叶特别提味,下次回去多摘点屯起来,摊煎饼的时候放点特别香,呵呵 ...
烙饼也不错~
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我也是蒲城人哦,以前家里也做过,花椒叶特别提味,下次回去多摘点屯起来,摊煎饼的时候放点特别香,呵呵 ...
老乡哦!
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营养美味,多吃粗粮身体好

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-29 15:36 编辑 ! d5 @$ o, d" Y, S- X$ K. G
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回复 叶子轩妈妈 的帖子& n' K' [& X4 l% Y

8 U% w% u! v# y+ M" d6 `我们老家做饭也喜欢用花椒叶,南瓜面也常做,LZ你这是从哪弄的花椒叶啊!我们院子有人在阳台种花椒树

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叶子轩妈妈  我是从蒲城采摘的,我们哪到处都是花椒树  发表于 2012-8-29 15:37
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回复 叶子轩妈妈 的帖子* m6 r# L% L" K

' ?& K* a* H9 Q8 b, v1 _我们老家做饭也喜欢用花椒叶,南瓜面也常做,LZ你这是从哪弄的花椒叶啊!我们院子 ...
我是从蒲城采摘的,我们哪到处都是花椒树
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1 S, C* ]- A! ?3 E5 T; G$ b0 u. ^1 c' |
烙饼,做煎饼都很好吃的。

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第一个问题:花椒叶用花椒代替行不?1 {# [' j/ d1 ^9 E! V9 a
第二个问题:南瓜是甜的,这样煮面的汤会不会是甜味的啊?
4 r6 \3 E" E$ P& K- ]: I看着蛮好吃的说。。。
Zach妈妈

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喜欢吃南瓜,不过没有花椒叶子,是不是味道要差点呢?

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叶子轩妈妈  花椒粒或花椒面都可以  发表于 2012-8-29 15:47

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. ~3 E& t& }# c4 u5 {
8 t* `$ B, c* i& i3 {8 B4 t0 A6 o和我们合阳的做法一样一样的,改天我上另一种面食

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叶子轩妈妈  期待  发表于 2012-8-29 15:47
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喜欢吃南瓜,不过没有花椒叶子,是不是味道要差点呢?
花椒粒或花椒面都可以
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回复 叶子轩妈妈 的帖子3 Y5 W. _$ @* c8 k7 j9 F
1 e: G/ D$ g' @2 D1 S' ^
和我们合阳的做法一样一样的,改天我上另一种面食 ...
期待
钱小兔爱妈妈

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半个浦城人,支持下

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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-29 16:09

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南瓜是凉性的么?' {2 y3 s, k9 O9 y$ O: H7 B+ l7 y. o

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回复 mengxueqi 的帖子- a5 ~* `; N8 g$ n6 V9 x5 F
0 s5 B7 P. o3 T( z; Z" ~( [' t
整张面么?那是不是有点大,我一般是将肉豆和土豆条炒好,上面闷上擀好的面条,也很好吃。

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mengxueqi  那是卤面,也好吃。你在加点豆角,嘿嘿。我是个吃货  发表于 2012-8-29 19:24
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谢谢~
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睿睿妈妈0303 发表于 2012-8-29 16:01 " X) e5 z  ^* _% h( E2 l
南瓜是凉性的么?
, x9 f/ ^% G, A! R# M7 R
妈妈以前常说,吃了会发酸,要配合大蒜吃。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子. l4 E. U. L0 C
( W- x4 a, y& u5 g
很久没有吃到了 好怀念

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叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-8-29 16:33
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9 e( O# k- }& R/ H
2 ?$ j% Q) r% D  t: W很久没有吃到了 好怀念
呵呵!

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我也是渭南人,看着都香,好久没吃了,呵呵,这周末回家做去!流口水啊

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叶子轩妈妈  呵呵!我还以为就我们蒲城吃,看了范围写小了,应该写渭南美食  发表于 2012-8-29 16:43
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我也是渭南人,看着都香,好久没吃了,呵呵,这周末回家做去!流口水啊 ...
呵呵!我还以为就我们蒲城吃,看了范围写小了,应该写渭南美食

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飞飞妈咪ann  是啊,呵呵,我家是澄县的,但我们那边叫然然面,不叫糊涂面!但是做法和最终的效果是一样一样的哦!  发表于 2012-8-30 09:02
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【美食练练看】蒲城美食—南瓜面,手工糊涂面还有神秘作料。 ...
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