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发表于 2012-9-4 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑 $ ^+ B; b0 k$ o8 @0 v

. }. c% O/ Z% V, S( y0 N) \2 c
今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
$ V/ S; ~  l( R# }

# \- q: Z; E2 O/ I) O2 {2 _
西葫芦擦丝
: W5 X" f4 X; l) J
' q; G0 ]2 Q; T9 [, i- ^
撒少许盐,腌一下,挤出水分
加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉& E) x/ h2 w9 Z. }: G" B0 q+ L. d& {

" }1 W0 o' V+ A+ M4 N! N" ^; k. N7 n/ Y. r: J
拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味$ G" G5 b% h5 j' g) i$ K* z( r
6 i" a+ H. a( {$ f$ |" o$ q
) C1 F! q- K4 I$ W. z' Q
锅里加油,煎到两面金黄
  D& P+ Z% R" t: v, {

! ]  L$ |8 ]* J* ^5 F0 [
% N7 K( x5 N& n! D( Q
- t) O$ x4 X& v很简单吧!
7 Q" A, t2 @; {, V

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叶子轩妈妈  香哦!给我拿点做夜宵吧!  发表于 2012-9-4 21:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃哦,手太巧啦~!

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!

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雨蓉mama  谢谢,以后改进。  发表于 2012-9-4 20:45

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!
谢谢,以后改进。

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北京把这叫糊塌子

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雨蓉mama  谢谢  发表于 2012-9-4 22:20
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今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。; w, c; y, D3 X2 ^/ q- S: D
. m( ?- m& B0 @6 Y6 W- B& Y. q
西葫芦擦丝
香哦!给我拿点做夜宵吧!

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雨蓉mama  好呀  发表于 2012-9-4 22:20

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香哦!给我拿点做夜宵吧!
好呀

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' n: ^7 g$ Y: p9 K/ a  V就是,西葫芦糊塌子
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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的8 a' o. a, j/ j- V% ], L
还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的. d! ^. [! @. d3 g# z; n5 A* V
俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就是韩式泡菜饼

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雨蓉mama  呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。  发表于 2012-9-5 15:26

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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的( \* |$ `; k) ]. N8 D/ {/ C
还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的
* y5 N  A4 p6 n俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就 ...
呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。

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吾爱优宝  亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵  发表于 2012-9-5 18:11
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呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。
亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵

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看着就香,今晚的饭就这个了~

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学习了,回去就做。

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始
' G( I3 v( \& C! K/ Vhttp://www.xamama.net/thread-699341-1-1.html
小米和胖子

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西葫芦糊沓子 呵呵
旖旎

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2008-12-12 
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呵呵,不错
豌豆公主

贵宾

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前些年常做 好久没做了 改天重温一下
豆子妈

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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

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哇塞 美得很

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看来我还得买个电饼铛了
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