本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑 * G2 Y7 p p' c/ k9 K, N8 B, s x2 q! m6 c
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一,先上一个凉皮全家福,呵呵 3 I" [3 w" h/ A$ t; E0 U+ {& c, H
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二,准备材料 3 Z8 ^4 T! x) G1 O2 k" o e5 a
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把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。
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9 H2 I5 F8 s& g- h% B! p三,开始做 - ~/ v3 x* K0 m) o) E* s
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蒸锅 - d5 N5 ` @ i4 t) @, ^/ h
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凉水盆,用来加速凉皮冷却 ! i# l( u; {, k: ]5 T: P
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面水盛入凉皮罗罗 2 Y: _9 j4 Z6 p0 P
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三 成品凉皮出炉
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: a$ h1 E7 f m( _$ f四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢 & ]# z6 M$ b- f( }& C: B
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五,切凉皮 ! u( _* c8 z# B3 g! J) D& p2 w
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9 ?3 b. n4 @$ ^: }, K2 J! _5 j' H六,简单调料
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七,已拌好的凉皮 : j* c" S: i! @) C4 `
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* b/ t+ M4 O+ ~7 b$ C* N7 n回顾全家福,呵呵 , |" i& i" W; B+ J8 t% t' ]
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西红柿鸡蛋面 http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html& t7 w. m* Z- V( ?2 l
纯手工凉皮 http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html
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