本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑 9 _% t; b$ U0 ^! `
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最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数* @7 ?9 ]4 h: M8 P- H
原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳0 S+ Q0 l4 t! D. m# B5 `& l- r( i
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5 H4 E; d2 j3 h7 n/ T9 d# B 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐9 V& Y& I. V2 p
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: l0 `+ O* A( B& G4 L/ v7 E# s 先将菌菇洗干净，切片、撕开 5 P0 d) F8 A) I; C$ E, E) e" p- L
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锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅
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发表于 2012-9-13 20:40
