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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!
# }. X% J8 U6 r, N8 ^5 Y 这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?/ b6 p9 f% ^3 t' [; e3 Y
9 t0 Z. w% h( l% f3 K* r
# p7 L0 _# ~' ^0 [
9 t% X! d* W' z( l; g w
; L* z* y( |+ Y- o! f- s, D
做法:烘焙
1 {3 v' T: \9 n1 V2 D- ]! [1 I* I口味:奶香味' B+ N" S! L( X0 y6 i- f4 e
难度:初级入门
! s( | X* `6 s$ K人数:2人份
0 ^. P3 J' d# B1 o准备时间:30分钟1 h2 G- V! a7 f4 z/ [6 Y+ a7 C9 R, f2 l
烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克& N+ X8 J" F6 J
桃酥的做法
) @$ \, a' v5 f6 T/ y, h20度黄油加入糖粉打发至膨松6 i Z# `4 J3 k2 k
再分次加入植物油打至发白+ A% I7 w9 x6 c( i$ e
低筋面粉加入小苏打过筛8 p ~6 h% C( N( a5 h: a
黄油中加入粉类按压成面团( m& W) e' T* D. O( u4 N
分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼
- z: J2 ~- x6 {" o8 `/ {7 a3 A$ b烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !4 |2 p! H% D$ f
1 _) S) [6 g8 b3 h( j$ t5 W4 w* X
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