哼哼妈

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
& G% j+ n; j4 c$ o. e上个成品图
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材料有：鸡蛋，火腿肠，面粉，生菜，黄豆酱、辣椒酱
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第一步：先加水和面（我是用烫面做的）
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第二步：醒面，至少30分钟。然后分成小面剂子
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第三步：把小面剂子擀成长的，中间抹油，对折，让后卷起来2 w2 D4 \4 U" p; o0 @+ O
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第四步:擀成圆饼，电饼铛里倒油，把饼放到电饼铛里，煎到里面鼓起气来，用筷子轻轻挑开，把鸡蛋灌进去，然后翻面煎至金黄。, k( D6 M4 q9 N

8 w8 O' ]6 t1 H: Z/ A; P& n最后，在饼上抹上黄豆酱、辣椒酱、生菜和火腿肠，一卷即可。
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0 O, Q5 Y# }/ kPS：面要和的软些，最好是做好趁热吃~~！剩下的生菜加了金针菇做成了汤~~！0 V9 R3 m4 O3 F
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5 q! }  P( F! ?& r, V5 V2 R. n& r3 b : B  Q6 ^. o6 l

honeytrry

厉害

melody_qj

很棒

哼哼妈

回复 melody_qj 的帖子
/ Y$ n9 S. Z8 v3 [  V
, b5 E( R8 M, h( _谢谢鼓励~~！

哼哼妈

回复 honeytrry 的帖子. S% f: q+ y- B' [) F5 k
$ u  M7 c6 u; [- m
谢谢鼓励~~！

公主家的包子

喜欢喜欢！！！
! p+ B" X8 g, Y4 A, v& [本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  
9 T  Q1 g$ J) p0 v* g看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵

颖澜澜

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！7 u% c2 v6 k& B0 p$ I* ]$ m  B
上个成品图

欢迎以后多来晒哦

哼哼妈

公主家的包子 发表于 2012-9-25 18:43 . k- g8 j5 c4 y7 C& l! y+ ~5 H; n# j8 n
喜欢喜欢！！！
4 c; o6 C, B4 Z' {8 N本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  
# u9 v, z* h( a; e! `看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵 ...

5 u$ X  v- g/ Z' N$ G3 ^3 L; [! H2 w! Q
其实，平底锅也可以做的很好的，只要用中小火就行

哼哼妈

回复 颖澜澜 的帖子* C) ], s) d3 r' `9 Q

" a4 M2 r, F( H* \好的，一定~~！

哼哼妈

回复 胖胖小草 的帖子% E' U* H0 V7 s# p% O7 M: J# Y

; z5 {5 O1 |8 _5 v感谢鼓励~~！

深海小鱼2012

这个不错，学习了，我要回家做~~

筱笑翛

哇，灌鸡蛋挺有技巧性

nono_妈咪

我也想买个电饼铛试试了  看着就好吃

mengmeng妈妈

真厉害，看着不错啊2 d9 ]: P. L  ?" S3 [
! Z: b! x4 s) X2 K0 J

xiaofeier

准备学着试试！

huangbin608

帮你顶上去

小猴精姗姗

你杂这么能耐的，好香

嘟嘟妈妈8059

看着不错，明早给宝做着吃吃

小糖果

很美味！！！