nono_妈咪

   美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！
# s$ g' S) B* j' o% O7 Q我这次做的是用了
; E! ]. [, w# l3 @& L1 A一个蛋黄，225克油，白醋25克，糖25克" Q, y* e) E  h- c! p
做法：9 ], J& k9 M6 T$ y
1蛋黄加糖打发均匀/ Z8 y( z5 X& E. B% S. C. R
2加入一点油，打发均匀，打发到浓稠不好搅拌的时候加入一点白醋，继续搅拌" H8 Y3 H5 w0 ?! k8 C3 Y2 Z7 f9 U
3如此反复，油要一点一点的加入这样好搅拌均匀，浓稠就加入醋，* I6 h- S7 p, v' _: ^6 x4 y; o3 {
直到把油和醋添加完9 [6 C/ s) F5 T0 v
# }$ p9 ]5 |% D6 _( D- o
9 f3 p1 _! @% S  E8 e# {

3 m, z6 e& n% S- ~  {, v0 V& Z4 c' z' N
% J% r6 |6 p% J% b0 b& _; h. l
醋我家摄影师没给照上6 x) `5 w$ s+ T5 P) x5 [; Z8 h
+ R9 J1 u$ }# ~$ g1 |$ m( e9 S
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) h3 S# w! S* o. V
3 G- |5 k+ I' J6 g/ C浓稠加一点醋
* @3 Q: d- t) u. l继续搅拌! L: ?1 _( [) b' D6 V. ?* h3 O
9 d) _9 d! j2 N( B  r  Y
6 E2 }3 g# }1 c+ j6 R

: E4 ~. t+ b* u0 F& {& |9 p继续加油，碗小了，换个大碗4 x% }9 c& k, {: m3 k" }
, c( ]5 p& m- z; w* ]* |

1 C" u* }6 z9 a' ?- a1 d
* F2 w; _) ^2 M# i" G3 W: `2 q8 Y' ]& C- u- E1 R

颖澜澜

学习了，改天也试试

小猴精姗姗

哎，搞了半天是酱
8 f3 Y& M( H0 K3 u

路博文

你好强啊

叶子轩妈妈

美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！+ [$ ]4 T( s& F8 J- z6 B
我这次做的是用了% y' E1 G; N5 ]2 ^
一个蛋黄，225克 ...

厉害哦！

筱笑翛

蛋黄搅拌起来很漂亮

solo_dancer

这个我也打过
! ?$ q3 _( A( p1 U$ d  g超级简单$ r/ y# f+ n- q- n, K; N9 w2 l
就是浪费时间
+ ~. ~6 k4 w! d% _8 l最后调好糖和醋3 ?: s) U$ r& Q  E9 p
口味也很好5 J2 s& d' ~& M5 s# I  r: W
就是量太多了0 v* c" h$ y6 b3 @! I- b" s  g0 e
一个鸡蛋慢慢一碗
$ R* `" I; {- |$ W. _9 _7 j打好后我很久都不吃蛋黄酱了% l0 z6 D6 t1 {4 c) z1 o2 e
想想里面全是油啊+ x/ \3 {7 I5 D5 i  z( s. }& O

nono_妈咪

回复 solo_dancer 的帖子4 p  x4 a- {; C2 @  F" u  ^" @
9 L) b' d( M  H2 H
是啊 油很多  我给肉松卷就抹了薄薄一层  

solo_dancer

不过现在又开始吃了  k# N2 g( h! A4 m' D2 z4 [
嘿嘿
' p+ \4 P4 {+ {% e7 Q6 d' c真是奇怪: a! D; ^  E9 V# h
那么多油 那么腥的生蛋黄
5 r- l- R/ v$ C4 m( g$ D/ y$ B' s为啥打好那么好吃呢

huangbin608

帮你顶上去

nono_妈咪

这个是用什么打的，手动打蛋器，还是电动的？

手动打蛋器手打的

亲亲蛋蛋宝贝

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

nono_妈咪

回复 nono_妈咪 的帖子
9 I5 D8 s7 I0 y- `* |
% X" \) L1 h! r: y* t: l; C; U手打的，会不会很累啊，

我老公做的  嘿嘿  手腕有点累

nono_妈咪

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

看电视的时候顺手就做了 试试吧

小糖果

很美味！！！

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子6 o5 Y7 A/ e, W) G2 s8 A2 T; D

4 z- I$ S5 @* f# U% I% f亲 你真厉害 会的真多呀

nono_妈咪

回复 麒麒mami 的帖子0 c* o: h; b( s1 c

. O* `/ ^6 l1 {! H: q4 z多谢表扬 我要小红花
  l, M& {3 K( O( Q( N. H: A/ R 烘焙比赛的作品正在冰箱里冷藏呐; L* N1 |7 l; B

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子
6 b/ Y2 a5 M$ X5 l6 @- l
7 V, K" ?8 e" }% S- t7 N那有没有哪里能投票什么的 我一定顶你哈