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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!. H; p* U5 v; E0 K

, e+ y, [6 ^0 t& N: k; k* Z: ~先上一碗成品图诱惑下了0 C5 `7 L) h! l' `9 Z" z

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擀面:
' F/ z3 Y+ C- s2 k% N
& k  h$ Q5 S5 f7 S挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净# @0 Y% `# x* w  U2 E5 v& `) x% N
. ^; p# Q0 f0 H. E1 s3 g
这个过程喜欢面食的我都知道了吧/ j6 V5 A7 V7 {! S# O
$ U1 A0 C7 s" K' z1 O3 }$ f4 N3 W

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:
8 d1 Q' ?1 r% T' w( m1 z. i, V4 I/ A# T% c' Z; m  z* I, q
制作臊子的材料就这些了. F& S3 o$ }; O5 s" ~, F

8 W9 k- k) f9 }% G$ }西安下锅炒的是红萝卜9 C' g# s) H# Y" q* \4 ]8 o  v
9 y# {1 x: b. O. i& s5 f3 x6 {
后面的以此下锅了
8 N7 ?" E; M& @8 k( g6 z) y* A! w5 P/ B
炒好的臊子先盛出来! Y- t+ ]) O/ |; L, k5 B

6 W5 }) H: d$ U! h+ P7 P加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火
1 O; R" r/ e+ y3 l3 S# X7 A$ C9 k" W4 m$ C' _

5 d2 ^) I$ ^1 K/ ~' P最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了
- K. N, o. E# B7 z
) k4 {( a1 L3 H

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: Y- h8 {) c6 A5 O9 j
再来一次诱惑啊) m' i3 J& y+ V( F; U

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34 0 w) n5 }5 _& s; b7 W
你们只能看我可以吃哈哈
1 H, r! g* j* I8 J' C1 K
哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

贵宾

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再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

上初中

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手巧,面擀的好

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问一下专家:臊子里放醋吗

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
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- R8 T) s1 b- D, p各种想吃O(∩_∩)O~

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2009-10-12 
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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42
4 e( ~) z/ D, f6 ~# `7 A臊子很香
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呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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