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今天实在是懒得下楼买早饭
/ M# c3 _- u/ i3 T5 `7 z8 ?) v吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干
1 R4 D, `- _! |+ d( O8 O看到那些有没有胃口- e5 I- [# H: b/ A! ?% X
又开始翻腾冰箱  找出了前几天买的几个紫薯6 V9 n, q# t; Q
恰好家里有银耳 刚好能煲个汤
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1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来
1 W" S) ]) ^6 h' I& ?; ~/ I) S2、紫薯去皮切小丁* n( v2 I" C7 q0 F3 D
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。)3 |, I8 S7 ?2 J/ I0 \" o& E

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4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)+ D- S, [/ E0 ~6 |6 n% |
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
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自己坐沙发

路博文

好喝吗

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还不错

路博文

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回家试试

叶子轩妈妈

今天实在是懒得下楼买早饭
) g$ _$ f( s0 o( T吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干
6 v. R# a- w9 F1 o# r  v) j看到那些有没有胃口

看着好有食欲哦！

小黑鱼鱼

银耳汤倒是经常喝，还没试过加紫薯的，下次也试试

筱笑翛

这个组合有创意

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  h1 ]% O- d& B: f" o2 F. d3 c回复 小黑鱼鱼 的帖子+ Y& c3 V2 n% _' q' E- r
还不错 可以试试

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哈哈  谢谢