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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑
, c5 s( L0 {; z6 o9 H2 C
0 k6 o4 }7 d9 Z2 d1 l昨天卤了一锅卤煮. e; L9 j- v& O3 U
满屋的香
t$ R% E3 q2 t |$ W, U9 \: x; N2 ]) y0 P/ a0 B
鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤6 x) e# v# \* X7 {0 d
回来想来想去怎么做0 ?! A1 t* }2 _* J! k
开始想做干锅
* U, _1 V% \# H. u @5 r但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成5 R- I9 e1 ?: \, s- `0 L9 r
于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了
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2 k$ f3 K l3 G8 f9 g: z- v4 G$ k+ {* ]3 d$ x' \* @! q( S
鸭翅处理干净. Y/ Q0 X q9 \( V
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0 }5 ?2 A# A( j! ^0 [9 }* {, B, C
下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可& y( U2 Q2 L' l7 g+ u# e
7 i- G' M5 ` s+ N) n6 u% t
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我的大剪刀用上啦,真是好锋利
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" e+ R/ c* Q# ? o
/ j* Y) [' h+ |6 W1 `7 n+ u豆皮切宽条* [9 M5 b7 J# K* @5 O+ X5 Y
& ~* p% ], t$ O: x Z' N3 k1 O
% ^1 v8 H' f! h1 O" ? A豆干 \/ y- F8 T+ k& `; Z9 ` _
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# n0 q x, s- { i: G卤料
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