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梅梅

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楼主
发表于 2012-9-30 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:
" ?" Q* G) g7 q5 Q$ \  A鸡蛋3个
5 ~. ?* Q( Z: G: T" x" F木耳适量
7 H2 _: ]! C: m1 x瘦肉适量
' a& h9 U4 y3 a1 s2 M
1 ]9 `% x$ T9 x: T# [5 k$ f' |木耳、瘦肉切成小丁备用! e% j/ U: n) P* r' Z; m0 B: i# q
8 O- ~+ T& U) D4 S/ f. L
1、开始炒肉酱
7 J8 S8 F* \* p锅里加入油 倒入肉丁和木耳
( U1 O1 v# ^1 }! u, n% O* Z% L3 W! E
放入甜面酱、老抽、盐、鸡精和白糖
$ l% g% ?$ g% |: H炒好装碗备用
' P$ |) W- R5 C3 H8 I6 u. B0 D" M- r0 `- D

, X8 O- d) K0 N+ X$ t# O鸡蛋打好上锅蒸
/ x* j% S: K+ L" h$ C
- d. a8 v6 P8 V; _' t# ~* b/ _) b( O: W$ Q6 u7 S$ a2 [( i
蒸好的鸡蛋不要着急拿出来吧炒好的肉酱倒到蒸好的鸡蛋上 再蒸2 3 分钟  y) E# k/ v; C2 ]
9 k( b. l6 }3 H1 W4 ]
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回复 筱笑翛 的帖子6 W8 x% I4 a6 P. M

& D6 m! b# e9 }5 r* @; |哈哈 谢谢
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【梅梅私房菜】--鱼香蒸蛋
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