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发表于 2012-10-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-6 21:28 编辑
! O% K7 S' r; w- e1 t3 d# u( j- y
6 d* g/ Q# {0 d
% y' `) I# V+ h2 E* B: \婆婆做排骨面超好吃
4 ~$ a. S. A7 T自己觉得也学着做一次  j2 c. v* q3 ]6 N' t5 O: N
刚好今天中午在家蜗着6 H2 `- U$ r$ f
所以开始动起收来
! L5 g& a8 o: ^
原材料:排骨、生姜、大红袍. e- M3 ]( k5 M$ d2 [
1、先把排骨焯一下去沫. F* b4 N; B: a# o( k( v6 p" Z7 X
/ g$ B; ~, a- f: O8 H- ~' C4 r$ Y
2、超好后用水冲干净备用( }& N4 d& a5 W. Q- z

, |/ t; T4 `. V, h3、生姜切片备用
& p) k7 {6 C; S2 j& R1 ^1 ^* y$ X5 h5 D; C7 c! Q( \
4、锅中导入油,然后油不太热的时候放入适当的糖开始搅拌9 i( d) r' m. c' {3 \
, l2 X' s, K; ~  l2 Y0 x# G2 h
       等糖全部融化完后依次倒入生姜、排骨爆炒
4 D  s9 \7 V% v% s5 L& h# o. N6 M- e1 I8 x
5、等排骨上好色后再放入适当的大红袍: w' q7 x% K: Y! v9 ~
       然后加入适当的水. V0 D$ Q! _, f& L

- ^/ N0 b, o1 q) S, y5 {$ W. G* L6、等大红袍全部融化后再加水
- C" U0 k' x0 x. d% I      水要漫过排骨8 O/ k# Y1 ]3 O2 v% Q: J, l

% k2 R% d/ e) L1 ]: U) }8 m7、水开后开始用小火炖) _% r0 d8 j" d
       等肉炖烂后加入盐、关火即好, |, k2 {$ I& w" z
2 x7 l7 C: \  X
呵呵,超好吃呢
# P% k4 f4 o$ P& b. J有没有流口水9 I$ }6 o2 G' i& V, s9 l
% C7 @# h' x; ]2 E, u& K" t: [- w! P
9 P. K' u! v% T) g% A" x: m+ t; e
8 _  f7 U% E6 U$ z2 G" \/ ^- Y

点评

颖澜澜  香得很类  发表于 2012-10-8 09:42
已有 2 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 1 + 50 国庆晒美食优秀参与
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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好美味的排骨

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简单,改天也学做一下

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看着大大肉肉真想吃
# e9 ?8 Z0 Q: o: j这个做法有辣子吧" g) u& j) _2 F& v  Z' Y
娃吃不成吧7 V$ s, m- L/ L$ t) W' T

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咦。。。。
$ O5 E- w( z4 M香的很。。" G3 b9 r$ E& e' `& X
和刘三姐排骨面一样样的。
豌豆公主

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哇~学了一个新做法~
美莹

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你这个国庆也吃美了

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是哦

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回复 空空07 的帖子: W7 u; r/ a; R: I" E

0 D9 v3 n" X3 t+ u" J. p一定会成功的

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1 b8 A  t( f7 y7 }大人过个隐么

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/ z4 N0 u/ k( V  M! ?, Z; o7 p2 ?1 c( N
嘻嘻

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回复 李浩宁 的帖子" W; ]; a: }( A: R) _

. v# V0 n- V% T; y- q, a9 ]他们家现在越来越不好吃了

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回复 豌豆@xa 的帖子( M: R" q3 p7 H; q4 X
8 v$ Y9 h; i6 `3 n8 i
呵呵,简单

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回复 美莹美玉 的帖子7 H6 D+ l; C+ q! W  L

) v, K: P& ~# {& j是啊,又胖了好几斤呢

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美莹美玉  哈哈,我也是  发表于 2012-10-5 18:59
美莹

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回复 美莹美玉 的帖子9 @6 I/ ?+ }5 h

  G8 \, c! c' ~- J. b, ^7 n是啊,又胖了好几斤呢
哈哈,我也是

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回复 美莹美玉 的帖子+ p& m% N7 w0 r4 n4 o9 p

  ^0 r0 F: f# `4 E这收节了要努力减肥

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回复 路博文 的帖子6 \/ x. l! l4 y
# r; X7 H5 m. K7 n0 L
哎,我也好几年都没吃过了。没搬迁之前经常吃的
7 P1 Z; H" H- q+ L等我老公回来了,我做给他吃。。

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好大块的排骨,看得我都饿了

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回复 路博文 的帖子$ m, U3 h  t4 _7 |' J
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