1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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2 O; W* f" a' h( ]: B2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;1 K# V- S! Q b" T* K* k O
4 j7 B& m1 |4 `- x2 H3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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0 I6 g* A. @* H" ?5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;) K( M5 W, k% ]6 a9 }' I# s r4 X2 E
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;' _5 w: V+ g+ R9 j D& R4 P
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;# ]# J- @* l/ ~# l6 u0 c! C6 p
8 {1 X7 g8 E. x- [% u2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;* i" P& H$ P7 j' b# U
4 [# [- F. F q4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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! y# a& K, n! h% T0 f; f5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
5 a8 G7 @* A: O1 z待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;4 I8 R1 L/ K5 Y
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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