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楼主
发表于 2012-10-15 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。+ {5 Z6 f5 M& }& k
不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀
0 a9 t6 L: a4 \$ C' I; U$ X这是我昨天摊的煎饼
2 X2 T+ @+ P/ _8 O. Y2 W  J6 q原料:包谷面、面粉、大青菜  盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状  O) h! F2 `$ Z* _! T
2.把电饼铛加热9 Y, ?3 C. R- K' a
3.舀一勺倒进电饼铛摊平
( R* t4 S; ]! j6 b& F( y- V7 J4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上0 @# s2 ~9 |% z0 t3 a) h& `
5.一分钟左右就可以出锅了3 M2 W' W1 p+ g6 T

1 {3 Z7 L  ~) m秀秀我买的煎饼推6 x. ]7 \- @5 y. V  p0 o
每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个( ^9 R% F7 n% W
那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢5 A5 _: [. U9 `
不过,真心的,好用- d( V2 ^* K6 F! k
买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼
( I% M9 l- n& S- R* D: X# B妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个
$ R, ^2 a  K$ Y8 t早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃
. Y# j+ S# _( g这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟
3 K8 n  ]8 A( b' ^昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。+ b; J, |. u* e/ C! C" }

点评

颖澜澜  这个方法不错呢  发表于 2012-10-16 09:10
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很不错,昨天晚上我也做了个饼,我是把芹菜叶切碎,加面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、葱花搅拌后,摊在电饼档的!下次我也学学你这样做.

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) W: m8 n9 Q7 l5 v6 N+ ?9 S% c( l5 l6 x, L1 K) z5 g) A
你要是人少 把青菜用刀切碎也可以 前几次我就是用刀切的

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4 H# m& h5 K2 d, l$ d  i7 d呵呵 我家妞不好好吃菜
馨馨妈

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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后 ...
这个方法不错呢

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谢谢亲了

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好棒啊,我也要学,

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很好做  有营养  还好吃
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好吃好做的蔬菜煎饼
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