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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。" p3 n3 L$ T/ f1 S& J+ v
材料:南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅(提前自制好的)、葡萄干9 b' I$ I- D+ \, o# X0 L1 s! E% z
1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。0 o0 V, H: y4 `* Q
2、加入糯米粉、面粉和糖(糖可加可不加,南瓜本来就是甜的)活成面团。当然,你也可以加奶粉之类。
; {$ A F: D: ?6 ]: Q {- v3 T9 V3、像包包子一样把豆沙馅抱进去,口要捏住。
% u4 p% a6 N V4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。 x6 H" x' L' @9 {1 t8 p
5、最后中间放上一个葡萄干。
' e. k9 L1 A; \8 v2 a6 N包好的请看8 x: G4 z5 R: r9 A- ~
; r$ w9 r: |4 c2 S- O1 k上锅蒸好之后,色泽亮丽。记得锅底抹油啊!4 e0 e: Q4 N7 E$ R$ f. I; ~) |
$ @' h A5 \3 s2 F! l软软糯糯的哦!3 `$ D! p9 a$ H( V
孩子不要多吃。糯米不好消化哦!
7 c [- v2 c) v5 D7 p }
* j" J/ `9 F. @" X% |6 o4 n) C, o- e$ R; i1 h
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