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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑 $ Q5 o' X5 F2 G5 h% a6 _4 P
7 o2 h- D: Y; y% b4 ^' P; U7 }% \
   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……+ [- q* t/ S7 q9 I; a+ R
   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。4 M+ h  n( h( q9 Y
   萝卜丸子制作步骤:
/ n( @6 b8 W2 d2 d0 z' o% ?   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。
8 ?8 S3 E# O' u8 Y8 P  R  [; T6 Y   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。
/ e8 q: t) v) p  G   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子
. q* w! [: ^1 d: a# E: \7 I' E# ]   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。
! A8 Q( _( }3 v7 X# G/ F5 z   特点:5 @: B& b4 z/ Y
   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口
) x. e4 J, A  g- }: a) q) L   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。
. [" q3 N; F" k& o   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。6 S* Z- ~& |( i1 H! z3 M

  `4 |' O8 c* a3 ]/ E+ m7 R. J, j9 ?2 c6 `8 ]

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蓬絮| + 66 + 66 太香啦~真美味呢。

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   沙发楼层发糖醋萝卜条,这个很简单啦。萝卜切条,放入饭盒,加入白醋、糖、盐,尝尝味道合适了,就让它们腌着去吧,随吃随拿,方便、下饭。4 f' [, e3 Z5 k4 f& y
, s& ^+ s! z9 e

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一个萝卜两种吃法,搞定!
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谢谢
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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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1 D7 Z! H- o5 x& B8 i8 X哈哈,很有经验哪

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了
6 d+ R) l& F$ h8 v0 \" ?忘了' w9 a  }0 `, A7 L
前几天买菜的时候又买了一根1 ^2 V- P1 t+ Y) l, Z* M
打开冰箱一看- T8 w) U/ M8 i$ V9 W6 k+ M
里面还躺着一根$ k$ W9 m# P- n( L
真发愁不知道咋消灭它

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包饺子包子萝卜用量大

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+ e) t0 R2 p: q/ o这两样我都不做2 W* q$ i2 n3 K9 k( m' K

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看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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1 m, m' i9 k/ F汗,保啥密啊,我是真不会做~
0 o+ `& M5 V3 `) s) ?, Q/ ?我家还放着两根白萝卜呢。。
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洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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厉害啊,随便一做就是美食

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* y$ D3 Y6 H& B/ T+ B. ?5 S( k谢谢

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呵呵,谢谢

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2 ?" f  Y  |7 x/ h谢谢
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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