胖胖滴

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一家子都是陕北人，
" H7 M7 E0 u, k. {7 k& u3 r2 ]" Q生活在西安十年，1 A2 ^+ G9 S/ k4 r' c+ B/ Z
常常怀念陕北的小食，
* o0 n- N4 I" z1 g8 k4 s- ]会做一些，$ B/ j$ A9 L; |
不会的更多，3 U" k& o# `$ o
今天体验了一把麻辣猪肝面，7 K' `3 G" B7 e8 g9 c' K
现在是半成品，
. ]; M+ H( R( L- _  o- u% ^还不错，
: d+ ?! O1 l2 T0 g  l$ ?比较成功，: e, F8 P; ~' p' V: \6 v
第一次做，9 O; V) E1 n/ a
很喜欢，
' Q' K+ W) v' s) O! p1 O/ O晚上等孩子老公回来一起食。' m+ L2 S4 t+ S3 c. f+ `

8 q1 O+ q' z# \% ^* o上图6 ?2 z1 u; M  q2 x# s8 _0 W$ d
待下的面条
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胖胖滴

4 f  q) `0 C% O4 a
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( e% |" I0 \. s% U2 f! y
搭配的凉拌菠菜，1 V0 A4 ~  N( X6 t1 y
待烹饪。
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蓬絮|

一家子都是陕北人，" e) z% Y; n4 f( s% M$ p
生活在西安十年，
# D. d+ B; [" v  ]* X常常怀念陕北的小食，

胖胖滴太贤惠啦~

胖胖滴

  }5 {+ ^0 R* r$ D$ ^( r水淀粉，/ _' f$ N7 T+ [' \
没有它还不太好吃。
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) i' t( H! n; W- O2 [. D4 @: v: M

胖胖滴

& m+ q/ X7 h4 l0 G
没下水淀粉之前，: u/ c8 K; t. ~+ @* q" T9 U
稀汤汤，
' c6 P8 x2 g" s. e+ o$ E0 Y/ C颜色还不错，! `2 f. a& _6 E/ T
和店里的差不多，
8 v' Y" e6 g$ ?8 F9 a口感也不错，
8 n* k8 T# w' V( O不一样的是，* _% z9 G' K( |2 p% \8 @
我的料十足。+ |0 I# @" `5 E: R$ X# Q4 j8 |

胖胖滴

9 q$ N/ c( a- B8 z下了水淀粉之后，- N2 n& H% o/ Z8 F
粘稠的，
# D; U& U8 B$ S" ^; ?+ O就是这个效果，
4 ^! J; V( k# o! ^. n4 O为了这个黑红的颜色，5 w7 X* O7 k2 h
放了不少老抽，
3 h  X6 n7 E  ^" y4 y终于大功告成，
! X/ m% ?  i. t7 q5 _5 A: n出乎意料的是，$ z: U' p- x# `# y* E5 F' n
4.2元的猪肝居然弄出来这么多。/ I' Y7 F8 H5 `* a! {

胖胖滴

& x) g2 l1 K* F# m% J
8 T1 Y. C' ]! s4 K! g! ?+ L4 a$ H4 |晚上悲剧了，! \$ K8 R/ C8 z+ M! k: d
居然停天然气，2 [- k$ |' w5 q
幸亏我提前把猪肝炒好了，
4 X+ t2 a$ F* g8 Q其他的拿电磁炉凑合一下。
/ m2 h" I+ f( I. b& j6 N7 H看成品图。
$ _* @' M; c% i# h: b/ X( V- D, g) D0 F- r+ G5 \( O- [4 J
水焯娃娃菜，
8 r- |: M, N# E" M! `( J- g8 `5 T0 m拌面用的。
, H5 h! N6 p4 x1 i6 u
( A' r$ O$ Z2 s3 J4 z凉拌甜豆，' N& P1 I% z) v3 e. _: L% A
全家人都爱吃。5 c3 h- o; Z' N$ M$ u
; ^& F) F9 L9 _! [% e& z# H
花生米拌菠菜，
1 v; i- r! l+ \- q5 E& G8 \& \& }买点嫩菠菜不好买，7 N' a2 a; C( G1 ?* |" `
看到菠菜根没，0 Y2 I. \. J6 g9 g' i$ u. ?: u
又营养又好吃。
/ ?: r& j8 x% d8 X  n! X& @+ x1 V; C, R& q  S6 a% r( w9 ~9 f
麻辣猪肝和面，8 g$ p% |+ e/ W$ J/ f0 l
0 [* ?- E6 w5 K
加上娃娃菜，
' [0 c& M9 r" [/ ~6 |+ K美味哦，
. F9 L  U, A1 A4 a某吃货说，& {. d* d: u" A5 w+ a" w2 E
又吃面呀！（脸上各种嫌弃的表情）0 }4 @* V$ R' o& D  U! a7 X7 Z
嘴上说，
# p8 W& _+ N3 N, M, N7 C给我来半碗就行，! h) p! B2 l6 P4 e: X5 `6 i
结果呢？7 h! S; i0 A# v, a1 p: s* n
这么一大碗，; p& G7 c2 V( v( W  X; [$ C
和这么多菜，5 X2 z2 N& U  A; I+ v. N$ I
都被你消灭了，! S* A4 z. G: D% P- H
偶问味道咋样，$ \  b2 |$ `; E* S* s- v% ~
答曰：还行。0 }. V7 D+ x3 ]# X

2 w$ j1 T; b/ {, ?/ b4 J: [嗯嗯，
3 r8 [4 e. ?8 c# i) Y1 @3 F& Y偶很明白滴！
9 k9 H: z; t1 T6 `看你的吃的这么干净我自然知道咋样了。
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胖胖滴

胖胖滴太贤惠啦~

其实我已经很久没有好好做饭了，基本都是拿炒米饭糊弄家人的，使得我的炒米水平突飞猛进，另外，发豆豆呀！

筱笑翛

猪肝炒得真棒啊

兔纸妞

看起来特别美味

胖胖滴

猪肝炒得真棒啊

还行，比较成功，个人很满意。

胖胖滴

看起来特别美味

吃这也成，等吃货回来评测满意度。

妞宝贝妈

再来碗麻辣肝碗饦

胖胖滴

陕北吃的是腕托里面放的猪肝，没吃过猪肝盖面条，学习了。

是麻辣干碗托，只是我不会做碗托，所以做了面。

胖胖滴

再来碗麻辣肝碗饦

你也是行家呀！

笑笑娟

我也想吃碗托啦，哈哈

ぁ明月ぁ

馋啊

ぁ明月ぁ

我想吃麻辣猪肝灌肠

胖胖滴

我也想吃碗托啦，哈哈

恩，难道是老乡。