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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——银耳汤

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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑 / O/ j& r% T! C2 v# K  r7 h
( }, d& U" i* U+ Q( N7 k
    进入秋冬季，小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招，蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……
  s) K" d+ k# K2 L% h" W1 Z    这次煮了银耳梨汤，还加入红枣、枸杞、冰糖，小火炖了两个小时，味道是淡淡的甜味。
% |) c# {% E; G: V2 _* x3 }" m, w    但是银耳还是没有达到入口即化的程度，求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢？- [; I' a( Y# H& _4 u& R  v7 s
# S, `9 Q1 p' f8 r. e# q% f) A
  Z) a& Y1 `5 x8 \: J" H

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 干燥多喝汤品，有助于生津。感谢分享.

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coco92

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沙发
发表于 2012-12-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里要有暖气，就要多喝点银耳汤了。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 coco92 的帖子% F, H: `# J4 u! }( s1 L

* n% u( S/ o1 G. |' D- |. t干燥的季节，都做汤喝吧
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备这几天也做一下
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 k9 }) B. L5 ~& j* r
9 F) ~$ s7 K! {+ g: e* m话说你今天吃大餐了哈
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子" t$ T7 b$ L5 E) l8 k. c

, [) Q2 n! k/ v7 F& q8 O呵呵，是哦
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筱笑翛

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回复 路博文 的帖子. A2 _' x2 {4 A6 L% E. x
# A" P7 E  {- |: ?, k* g! X+ ?) k
你太有口福了，等你上片片哦
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路博文

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发表于 2012-12-10 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子  r: p) D2 H& p
$ R3 y3 R5 H4 d) m% o- h. _
呵呵，帖子已经发了
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植物打僵尸101

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发表于 2012-12-10 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
银耳汤用砂锅煲，要入口即化熬的时间不够，还有银耳偏凉，最好加点莲子！
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 ~/ J3 P  Z( Q; K$ D. x
8 f5 S" c2 p" ~, Y) R8 [好建议啊，谢谢
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-12-11 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也喜欢喝银耳汤 ，先把银耳提前泡半个小时在熬，一下子就化了
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筱笑翛

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7 l0 \# s" l9 B- f% A9 K5 v; M& V& R+ K1 V0 L& g6 b
好的，谢谢指教
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月儿丫头

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发表于 2012-12-11 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放点百合，润肺哦
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筱笑翛

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/ b0 Q5 W; m1 B" k; [2 a! w$ t. N. o9 g; U3 A1 ]" j& J& ~- |
好建议，谢谢
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