【有奖话题】烘焙季～做烘焙剩余的蛋清和蛋黄怎么办？亲们有什么 ...

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Medal No.5 Medal No.11

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学习啦

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米粒他娘

泡泡

版主

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Medal No.11 金牌吃货

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包裹到馍片上炸馍片，我PP做的很好吃。还有蛋清炒饭，饭店里都有这个的。

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fresh_meng

大学毕业

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街道:: 长安路街道

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蛋黄给娃蒸鸡蛋，蛋清做面膜

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颖澜澜	+ 25	+ 20	好方法

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格格的爸爸

小学毕业

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地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

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我每次做完剩下的，基本上婆婆第二天就再加一点给孩子早上蒸鸡蛋羹或者是吃汤面/麻什了。

点评

颖澜澜好方法哦发表于 2012-12-28 23:56

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snny

上初中

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地区:: 高新区
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Medal No.11

25^#

蛋清剩下的可以用珍珠粉加上蜂蜜做面膜，滑滑嫩嫩的多好呀。
蛋黄就简单了，在打个全蛋直接炒这吃了。

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豆豆VS暖暖

蛋蛋妈

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Medal No.5 百变辣妈

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不会弄的人只会围观啦

点评

颖澜澜哈，慢慢学习一步步来，期待你的大作呀发表于 2012-12-28 23:57

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茉莉香片730

Demi好妈妈

上小学

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Medal No.11

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蛋清可以做蛋白薄脆饼，蛋黄烤蛋挞。

点评

颖澜澜等你来晒蛋白薄脆饼哦发表于 2012-12-28 23:58

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静看花开

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Medal No.5

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和面的时候放进去，做出的饼松软好吃

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

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我每次做完剩下的，基本上婆婆第二天就再加一点给孩子早上蒸鸡蛋羹或者是吃汤面/麻什了。 ...

好方法哦

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

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不会弄的人只会围观啦

哈，慢慢学习一步步来，期待你的大作呀

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

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蛋清可以做蛋白薄脆饼，蛋黄烤蛋挞。

等你来晒蛋白薄脆饼哦

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爱斐妈

上高中

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蛋清我喜欢做天使蛋糕或炸虾仁（这个蛋白一定要打发的）" I, g4 t1 x9 c( p- q, ?; [& l
蛋黄当然是做蛋挞啦呵呵蛋黄小饼也很不错的选择

点评

颖澜澜哇都是高手呀，等着亲来晒天使蛋糕～发表于 2012-12-30 21:15

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格格小美女

格妈

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我都是第二天早上炒了吃

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

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蛋清我喜欢做天使蛋糕或炸虾仁（这个蛋白一定要打发的）2 N# M6 O* \5 f! X, Q+ X) u
蛋黄当然是做蛋挞啦呵呵蛋黄小饼也很不错的选择 ...

哇都是高手呀，等着亲来晒天使蛋糕～

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龙龙娃

金宝宝

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蒸个鸡蛋羹

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爱斐妈

上高中

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Medal No.11

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颖澜澜发表于 2012-12-30 21:15
/ A) P; ?) T" ?/ S }$ k哇都是高手呀，等着亲来晒天使蛋糕～

0 o) O A. y' o8 T
好的

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huihuicai2012

上初中

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学习了，原来蛋清还可以冷冻啊

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依江

大学毕业

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蛋清可以做面膜哦，加点面粉挺方便。要是蛋黄就在打个鸡蛋，炒着就吃了，不浪费，光是蛋黄的话，有点干。

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小臭臭的妈妈啊

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如果你自己家擀面的话，将剩余的蛋清和蛋黄活到面了，下的面特别劲道。或者也可以把它加点珍珠粉，蜂蜜活成面膜。敷脸也不错。

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