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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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好大个的鹅蛋呢
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第一种吃法:蒸蛋羹' e& \6 }+ Z) [: ]! s; U; c
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打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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3 L7 a* J- K. L: M, L鹅蛋液打散,加温水葱花 8 a! R' i- {. g) K7 M0 g
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上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~6 m# X9 `$ K/ k& C
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第二种吃法:鹅蛋炒洋葱; F# X5 i) a. A
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洋葱切丝,鹅蛋打散, E8 B' |' F, V5 x- i
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1 T' @. f2 V# Q5 J2 H+ B0 L加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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7 v2 |0 u K4 H1 s第三种吃法:煮鹅蛋' s3 ?% `$ `; f& M( D, U
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. H4 E+ R$ Q6 @5 Z8 C# S煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥7 V; ^8 }: {5 f; v9 M5 z/ i
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看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些5 \& g9 s/ ^* L" Z0 V' \& \3 h
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鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~
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