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奕格

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楼主
发表于 2012-12-31 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
3 M1 \; I$ ?5 n, x- g
$ ?: k' X9 C. m$ X  _" U/ ^( B. ^* q
         得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
+ a  r% ^2 x* G6 }$ [& k* \
, u" K( u+ m0 I$ Y
( |2 O3 z0 J- Q' D5 Z! d: `/ q* F+ M
好大个的鹅蛋呢% X7 e0 K/ }5 i1 X. F) V

- }/ D  Z$ Y) l7 c! D' w5 M' e % M/ a* q8 `6 x1 g2 E7 B
2 n; p3 ~3 d! A* @$ ~7 O
第一种吃法:蒸蛋羹7 [! \# _# x  l) x' b

, j  I+ Y7 i$ u+ m' P/ y0 X1 Y1 P7 K" y5 z* t7 C
打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
8 J, d/ X! V0 v2 {, Y
/ l: [; W4 Q& V$ C0 z& b0 A1 ?5 a1 @) Q4 Q3 A# s
) X- p/ @' [+ {2 E
鹅蛋液打散,加温水葱花
; y  H: w4 ~0 V! a3 ~
8 C! {' g3 J) U& r2 i) g- B
9 j* h- J- m+ W2 H& ~+ N) R4 C/ A+ x7 p4 I, v# \
上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~$ [4 j8 N: ]$ I& z+ r8 n8 B/ h
) B1 B) w- F7 s& l" S6 U* N

: b; b+ L+ U8 {4 @
: {0 V, n: a9 U+ y5 n$ i第二种吃法:鹅蛋炒洋葱
) T/ X( z+ X$ e. M7 f. }$ q
/ N$ l4 o" M) ?" K, e/ T! i! }
$ ]0 t3 i  J  N7 b3 v洋葱切丝,鹅蛋打散
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7 F# R6 u3 l4 s1 w) K: g+ b4 }1 V: g5 K  u& j$ q  J$ T( o

) g+ Q6 _% e+ s7 I% [加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
) i, B# o9 Z+ C8 m( Z, t/ D$ N0 |
5 w& G0 t. W' P0 y, Q5 n " }/ l3 n0 p% w; P. d7 h" x7 f

( W& E) H: E3 ^" l# p# f, d9 k第三种吃法:煮鹅蛋7 \3 _9 N6 a: ]" ?
; p* ]" m2 c7 U$ f; f; S4 w
# D9 |/ c+ r( i% n" W- Z+ b) M
煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥
9 w; z/ r9 P" E& c# L4 L: L1 R$ P# [  h0 }

6 ]" ]5 O% F1 j( A. s
, ^) D0 ]4 R$ b& _  B* Z! _' Q  x$ l看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些: c" [5 h$ u% k5 N/ Z
9 n: G. H/ D1 E7 |, e0 |

- S' M4 W% v: c6 u2 v$ D
% v! s+ Z& ?) r4 r3 n7 \6 L       鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~
4 K* ?2 o" H3 R! O 1 _: e$ @4 c; W9 j2 T/ m# j. O

  \. R. _9 x  K4 Q0 _1 Q4 Z# g8 R1 C/ K5 b3 E# i% s
0 u) W  o% \' D; B- A9 G2 @
9 V  `) \6 l/ [0 A: L

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芝麻开门@xa  哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~  发表于 2012-12-31 16:48
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蓬絮| + 66 + 66 不错哦~太棒啦!

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比我会吃,我还在冰箱放着呢

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囡儿妈  呵呵 我也不咋会 尝试呢  发表于 2012-12-31 14:25
奕格

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比我会吃,我还在冰箱放着呢
呵呵  我也不咋会 尝试呢
奕格

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三颗蛋三种吃法,不错

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囡儿妈  谢谢版主鼓励  发表于 2012-12-31 15:18
奕格

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三颗蛋三种吃法,不错
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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法 ...
哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~

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