魔馍

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  k7 K1 E6 W# v) r% h补充在前面显眼：西安有木有好吃的店？
1 S( @7 u% @- ~版主提供的，大家移步去看：http://www.xamama.net/thread-770253-1-1.html; E/ U1 I# _. y/ J
70#雨臻妈妈提供了一家( G! l  R1 n3 ~! W" h
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看图说话，这个是从宝鸡带回来的擀面皮，而且我们在宝鸡基本只吃这一家的。所以，不是去了宝鸡，随便就能吃到好吃的擀面皮。" ~& b" r6 J' z

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% P- @4 S/ I! x2 T6 c$ ]8 E细节图，大家看这个纹理和厚度，这样质感自然的才是真正的宝鸡擀面皮，那种薄如蝉翼、光如明镜的擀面皮都是用机器压出来的，已经失去了擀面皮的特色。
: i: B7 r0 k9 }2 y$ @另外，宝鸡擀面皮的主要调料味道都在辣子油里，也就是说，放不放辣子，不是只关系到辣不辣，味道是差别很大的。所以，那种有辣子和没辣子吃起来差不多的擀面皮，是没有宝鸡擀面皮这种精髓的。; B. n* w0 Y8 ^/ d5 y' {* j2 v
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9 f2 W3 O( y' C. Y- a这是搅匀之后的擀面皮，吃完以后碗里会剩下一口香香辣辣的调料汤汁，是要在最后喝干净的。那口汤汁我就不拍了，因为已经被我三下五除二消灭干净了。1" />1" />: l* v  j2 g3 \7 g# [3 i
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颖澜澜

看图说话，这个是从宝鸡带回来的擀面皮，而且我们在宝鸡基本只吃这一家的。所以，不是去了宝鸡， ...

好久没吃擀面皮了，看得我流口水，不知西安有没有这么好吃的擀面皮

魔馍

回复 颖澜澜 的帖子7 T! f0 T+ V8 {: K! w9 j2 r9 D

+ i7 [+ v- a9 b0 ~/ i3 @" k) i哈哈，谢谢！居然还有加分。西安还真还没见到过很好吃的，不过有味道稍微有些相似的。

蓬絮|

真美味，现在宝鸡擀面皮多钱一份了？小编邀请魔馍多多来晒宝鸡美食呀！

魔馍

回复 蓬絮| 的帖子
* L+ d+ S; |& k0 W% l
/ w  Y: Z% v! h. [0 L8 L目前在我们那个地区，擀面皮的官价是3元一碗，真空包装方便携带的是4元一碗。: i% a) C8 L2 o
我们小时候从3毛钱一碗开始吃的，那时候一碗分量很多，可以要半碗。后来慢慢涨价，涨幅基本都是一两毛，我印象中价格维持在1.4元的时间最久。

李米豆豆

真不错呢。。。。

蓬絮|

回复 蓬絮| 的帖子9 W: p4 G; t  G  ~+ T  s
4 v  X/ b7 n( [1 y- ]0 L
目前在我们那个地区，擀面皮的官价是3元一碗，真空包装方便携带的是4元一碗。

魔馍，你来开宝鸡擀面皮的团吧，上咱们的年货团，全国32个站点一起来。

蓬絮|

回复 蓬絮| 的帖子% d. k; g) U' Z/ d* @& G- w- o! q& W6 C
% p- d, X1 x+ h9 `; |$ a9 Q
目前在我们那个地区，擀面皮的官价是3元一碗，真空包装方便携带的是4元一碗。

把咱陕西的好吃的推向全国。

魔馍

回复 蓬絮| 的帖子; N) [& r" V! T- f
# P! P' X! z1 z3 l3 ^" m$ b* o
我木有这个实力啊，以后有机会我可以代购几份，如果有人想尝尝的话

香香兔妈妈

好辣啊

哲哲妈妈

魔馍，这家店的地址在哪儿啊

蓬絮|

回复 蓬絮| 的帖子* F- |& c5 H: k) j6 ?' g  `

3 `/ o3 T" S! w6 B4 }, d我木有这个实力啊，以后有机会我可以代购几份，如果有人想尝尝的话 ...

真是热心的网友，赞！

筱笑翛

地道，够味儿

胖胖滴

西安也有一家很正宗的宝鸡擀面皮。

mengxueqi

西安也有一家很正宗的宝鸡擀面皮。

在哪呢？？

褪涩口红

这是我的大爱呀，凉皮里最爱这个。

颖澜澜

西安也有一家很正宗的宝鸡擀面皮。

在哪在哪，我口水直流呀