我的毛妞

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上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。/ t2 K7 o- {) P' o/ a& {
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5 f& R! d1 g7 d/ G懒人毛妞妈好久没发帖子了
" m; h/ s: q4 G原因嘛
/ W5 X9 T8 _7 ~: }$ D有人知道的
; R$ y5 K: }6 d8 f' |0 p因为毛妞妈最近在家当绣娘呐
/ b6 A, P3 o2 {/ h很少上网- j2 v6 R; ], T
今天家里来人, @; w4 P3 A" U) ~8 {* r) o
没法绣东西了5 S, A* c1 J  C& t9 }$ i
帮老妈做饭吧
" p0 k: e. m7 p6 p, B过年大鱼大肉的都吃腻了) o; o! r% T+ i$ p- E& [7 T! k) A. x
换个口味怎么样
4 I7 o! v; [: [! J1 w麻辣水煮鱼走起
) @' s5 N! T; t" @6 E. ^  l: R。。。。。。
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我的毛妞

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; a4 [0 w2 Z, n: g5 x& G5 L( A备料：: F  x' l- N+ c" t  X, l- v. K5 T
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% _4 I& W* n  N1 l主料来啦
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记得鱼腥线一定要剔除; M# H+ {5 W( F: P0 D; Z- ^

, r! ^! E/ b- o% W: l' T* ]; l; ^5 K0 f0 Z# q5 \8 ^
调料
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为避免广告嫌疑
) h& c; q! \) t% Q, z9 X# B下面这张外包装的图片隐藏5 e' {; ^+ I+ s% j, {4 D
有想知道回复可见
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看1 D" Y9 q6 }, B$ t" F

找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽
4 C" i& g$ r  Z$ q5 T鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制1 z% \  t$ o/ t% S2 {) _- }  G6 {7 \

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所以配菜洗净切块备用
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用水焯熟所有配菜，平铺锅中
0 w! d4 L4 j) e: w2 A, O) M5 ^0 V! W1 O* z- H' E
4 \0 V6 d# }; M. P. x3 d9 s. K

  o1 f1 D. t) c* l
5 b9 u) V) K7 q, E# }特别提示：
  n: h: N$ ]3 u3 k1 |/ _豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧
" S' Y+ N$ w) m$ \1 M4 i因为生魔芋有股特殊的味道; H% o9 l( o  x7 X
所以在焯的时候放在最后
% o0 T5 n% p; B1 g7 v/ Q在开水里多煮一会' c+ i6 Z! T9 J, v3 E
如果煮不熟会很难吃的: F& k! Z* Z, G7 m# g/ g
而且魔芋不怕煮，越煮越香& R0 l& ]2 {2 p: M
煮好后用盘另外盛出备用% v9 ?2 ^1 `9 N- W9 H8 M& }/ m

3 L2 L$ M3 k1 X# c) u% G
/ r' L) @9 A: n# F+ o8 k. W4 [下来水中加料包
% P( L' z3 l6 I# u0 O9 _) E放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮
2 F' p* G, J/ r" U. t直到鱼肉熟透
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( w/ O& N: t# U* Z& `7 w9 n ' i3 O4 a* S4 {3 _2 H
起锅倒入刚刚码好菜的锅里
2 _" O# M( \4 K* C$ x) V; z. o上面撒上料包里带的干辣椒面
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) ]4 [$ |7 Y" I
热油拨上# l2 w9 l( c  P* S
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3 L  M8 R. I3 ~- V3 z4 Z  O( q差点忘了蒜苗和香菜了3 m. u+ |7 k) S6 L8 t
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撒上蒜苗和香菜/ }8 A3 c% n- y' Y$ M/ L
那叫一个香  p2 z/ r* C7 _2 j5 q) p
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正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦- v; l/ f7 K. v
你有没有想吃呢？/ R+ t# Q' F( T; i: l( r

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我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

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" @* V: L. D! N8 u6 z谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯