zhangliangyi

0 b8 w, C% ~& P( |- I2 g4 ]6 s7 U

8 M$ b* }$ F& \' C6 S这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试$ w( f& D1 l" O! y; T6 n  c8 D' c) B2 [
对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴) v& b, }) k% g
但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨; _7 [3 _/ l5 n* }. x2 O
做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！
6 C: m8 `- l3 l直接上图，附带做法.4 x, j; k1 z: P- k' s
1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下
3 o2 T) Q: R. H( p5 J) Y" Z7 H3 p7 \% S) R, y! s, [
1 M8 a( y: W+ ?3 ~0 D; m/ u
2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐
2 w9 }8 S( D2 T* f) G
; p3 k+ H5 W! v/ @% @4 n
# J3 A7 t4 [) ^$ j3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可/ c$ w! O9 O! y% n  I) |9 W

3 X0 c1 @0 m, x# C: l  t# A/ q# O: P% X3 N, |" ^

颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了

亦笑了之

香椿还要先煮啊

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子( ~8 ~7 U+ k, q. W- x

+ X) X7 j8 B4 f* u3 U( H有两个是土鸡蛋

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子
3 b. G. r; H1 h3 W0 z# h& }$ w- c9 w- E( S2 T
嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子) C3 s, p( C/ E6 {8 y  f

! D# H# f6 i/ I! I- c+ |: o2 u* u放一个是不是有点少了

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子
5 U2 y' x. u3 d3 ^7 P0 ]/ \4 W  m, ^" I/ n
我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

亦笑了之

回复 zhangliangyi 的帖子
. \: Q9 ^6 T! R
0 q. s4 q# j- ]+ x# E2 u这样啊

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

蛋妈020708男

中午就吃的这。