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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的
( p* R) ]) R* C% i- w5 x红烧排骨有没有诱惑到你呢~4 m3 g( U0 h- m0 L0 f9 K" j2 i

; X+ {- b+ s% a' O4 e# f+ v  ?+ t2 \" D7 h

7 Q' E. L) ?/ f

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑 $ e. D3 i9 I( y9 @  s. C

0 ]) k7 V; `& G8 o排骨洗干净冷水泡一会$ g( u8 L, o% B

5 _+ Z( ^2 r2 v3 a3 T+ N* U锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下
. J$ F4 i4 F+ I+ r! X$ T. {) Q
3 }! q# g/ P$ b* c& v% a/ P- T焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
8 J3 ^' H6 i9 r6 |$ @- d2 T7 D. M& i$ ?9 y
7 w) o- T4 j; k' s$ g

9 e# w  B6 w; B( {7 h炒锅上火加入白糖
4 v7 w9 [  y" r% q$ M0 `, {( Y+ X1 q# k7 C6 ~4 F
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦( A# N  L0 C" [# e, P' G0 a( j
6 M' {) @' d: b7 A* a
下排骨上色4 N+ A+ U9 B3 |
' b* Y  G4 x0 w2 e0 g3 e
搅拌均匀
( i3 |4 [5 Z9 I  F7 R0 _' m
  d2 S" |" ^8 g; S如果上色不够再加点老抽
4 k# u: q' u% C5 C) w( h( K: N加大料 葱姜 ; O' r7 Z2 \' n! K

$ |% L* F3 Y1 c& B2 ^入砂锅开始炖啦
' f6 B% o1 C2 b3 n6 B# S3 Y- x$ M: e" L3 N9 @
/ |1 K' ^( ~) M6 K9 u
' ?  R' `+ u2 a' S6 w* S

, g' c5 r. w  C, m' X, Y3 Y3 W+ `5 C, k

3 G  E3 [: a0 f7 t+ y5 y
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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8#
发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
5 l; G- p; }, O7 m  o% x4 z虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！) }; U+ V- s7 h4 h0 E. a5 l
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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