miffy1208

话说，今年樱桃大丰收啊5 L6 Z# ?% O; }* B. t
市面上到处可见各式各样的品种
3 G5 v5 k3 _* @- @' H8 V可惜种类太多，味道也参差不齐' ]* t" N4 a; C! N+ N2 ?
运气好了就比较好吃，有天就酸的要命
3 H, a; t! Z8 ?7 h我们家少爷倒是蛮爱吃的  K# M1 Z% f. A, }  I- i; X" g$ A
酸甜不惧% o" J; i9 J* p  H
于是碰见甜的了，我就多吃几个，酸的了就全给少爷
8 A2 c; n( U7 w% q哈哈1 w, I) }/ @. `- S' y
突然发现儿子的一个好处。。。不挑食啊
* C9 G1 ~# b# _7 ?娘亲不吃的胡萝卜，酸樱桃，少爷都吃，真棒。。。。
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4 c9 q; g* Q5 ^% c+ o言归正传
& R1 c! T# T. O在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上
# b4 n2 z4 j! w* v反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃，或者樱桃银耳糖水
) |5 t* H0 O) N' [% X那是相当吸引眼球的。
6 `4 }4 Q, i8 _6 m# P罐装的有防腐剂不说，价格也是很吸进的
* v) N9 _+ l* [咱们还是自己动手丰衣足食吧; {& C) O5 A; I' u+ _% @5 \. D
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材料： 红酒，樱桃，白糖和柠檬皮（这两种是调节樱桃味道的，我觉得还是原味比较好吧，所以没用）+ o+ @6 i! E; h, x. [( @
做法：1。樱桃切开去核（为了美观，此步骤我省略）
) f! r% d* C0 g* I* `" O           2。樱桃倒入小锅中，倒适当红酒开煮
5 F! v$ W1 V# E3 B% s9 h: ^3 ~; [           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。
; ?" ]* i  `+ O  {. B9 ^% `! G& S           4。喜欢酒味浓一些的，也可以在瓶中再倒些红酒，密封一周后即可享用。; v2 A1 }& B1 E  [; i
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顺便分享一个开红酒的方法。1 s# E9 E' q6 w$ v$ k
材料：毛巾 红酒1 h1 g1 F; |5 Z$ ]* G
步骤：1.毛巾折叠贴墙
7 ~. [4 \- P1 O6 S! F7 N# H( C          2.红酒和墙垂直，在毛巾上开始撞击; m: [! Z2 O9 L$ W. x( |
           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失，拔塞即可。" c  T+ \  A. n) ^& u
相当方便。。而且不会破坏木塞哦。
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亦笑了之

开瓶方法值得推广