小龙女不女

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没事闲着干嘛？参加美食活动：http://www.xamama.net/thread-829962-1-1.html
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( f5 U/ ?* s4 c8 V8 V　　最近喜欢上了做饭，既然有活动当然少不了我要插一手啦！
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1 c2 G$ k" G( g# L/ E$ ]2 C& j　　很巧的是，婆婆昨天买的毛豆回来，今天就可以参加活动，嘻嘻～以下做法是婆婆教的，各位看官，做的不好请轻拍哦～* _/ u$ L/ L$ l# F
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毛豆炒肉丁
* n" m; S0 |9 R- }3 j5 _　　俺家婆婆说啦这道小菜可以根据个人口味随意变化，例如用牛肉或者鸡肉代替猪肉，也可以将榨菜换成雪菜。
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" p5 h/ {9 s: ~0 E% g1 `/ s+ ~先上完结图镇楼
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小龙女的作品系列：

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【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌
% U8 p" @# U7 U) |http://www.xamama.net/thread-828051-1-1.html

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【夏日甜品】【小白进厨房】紫薯冰激凌 低脂又美味的渡夏精品1 v& P% @* P. R! t0 ^+ l3 ]1 @  g
http://www.xamama.net/thread-826302-1-1.html

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【小白进厨房】超级简单的香草冰激凌
. ]& U0 G  ]$ R4 }http://www.xamama.net/thread-824286-1-1.html

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【小白做烘培】学习破产姐妹の巧克力麦芬% G7 H! K  w& m7 |" D
http://www.xamama.net/thread-822770-1-1.html

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【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的) X$ N; Z2 {2 C8 a2 x% w
http://www.xamama.net/thread-828616-1-1.html

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【美食练练看】【小白进厨房】美味营养防贫血之毛豆炒肉丁

http://www.xamama.net/thread-830229-1-1.html

亦笑了之

没发完？

小龙女不女

亦笑了之 发表于 2013-7-4 12:56
% O& Z9 l  P9 U& F. t% _$ _没发完？

  q, @. k1 X( \* R+ D刚有点事去处理，现在接着发9 D$ a7 @# e  u9 T; U
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毛豆炒肉丁9 q& z, B% j; F0 y2 H
原料：- s) F% i* |: h+ P) T
毛豆、猪里脊、榨菜、豆腐干、料酒、淀粉、盐、鸡精。
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0 T' v! c* a0 g9 ]! O第一步：把猪里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉充分抓匀；  ~( O1 P5 n8 C- y' l
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第二步：把豆腐干切丁；% ^5 ]3 _- u) j$ U
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小龙女不女

第三步：榨菜用水冲干洗后切成稍大的颗粒；
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第四步：肉丁滑炒变色，盛出备用；
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小龙女不女

第五步：肉丁盛出来后，下入拨好的毛豆，把它炒的断生5 Y! {. l5 x  @1 k* M% \

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% A) D7 i9 `5 c: b8 o第六步：青毛豆断生后下入豆腐干和肉丁，少量的盐和鸡精调味，因为榨菜本身是咸的，所以盐要少放些；1 b( X" e. @5 J* n% V

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小龙女不女

第七步：最后下入切好的榨菜，炒均匀就可以了。
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怎么样，做法都很简单吧？动手试试看，同一种食材，也能变出不同好味 ！
+ }/ l. A9 z/ K7 w9 p' Y2 ]谢谢观看。ＥＮＤ．．．% P$ z+ `# T% R4 V$ O  |6 O

亦笑了之

看着就是那么下饭

李米豆豆

不错

小乖宝露露妈

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

小龙女不女

看起来感觉宝宝应该挺爱吃的！

最近毛豆下来了，可以给宝宝做做看

zixuan850

嗯，回头试试。

weijiaren

这个真不错$ _7 O0 {5 k$ |

小米2009

真不错啊
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蓝色小裙

楼主的图片怎么拍这么好？

涵仔2011

不错，学习了

丫丫妈

看着都有食欲

以轩宝宝妈妈

这个菜大人孩子吃都不错

天天爱的宝贝

这个创意不错！

岄岄妈

学习