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我是凉调的,过程忘记拍了。非常简单,开水里焯一下,过凉水控干水。我给中间还切了俩变蛋,为了点缀貌似香菜放多了哈 G/ r7 M/ \. d! `* s# ~
再就是调汁子,拍了点蒜泥放的蓬蓬家的辣椒面,一起泼上热油,放糖,鸡精,生抽,醋为了汁多还加了点凉开水。用勺子均匀浇上去0 W7 \$ t* s \
太美味了,平常吃这个只是在外面吃火锅的时候涮来吃,没想到凉调其实更给力呢,QQ的特别爽口。给婆婆拿了几包,我们今天一盘用了两包就是觉得买少了。
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