Bella^_^

以前最讨厌做茄子，无意中发现了芊妈的微波炉黄闷茄子，于是把家里剩下的最后两个茄子按芊妈的方法学起来，做完之后家人都赞不绝口，今天我又茄子了很难得是我主动去买茄子，哈哈，真不容易。把芊妈的面胡加了个鸡蛋，(⊙o⊙)哦真是好吃极了。 8 B: o1 ~* `; ?7 `) v* F
茄子削皮，切稍厚的片。不能太薄了，不耐炸。  
" b; `/ Q; \! y. H面粉，水，鸡蛋一个，盐少许，味精少许，搅拌成面胡; @- W: j# T3 U) X) U* r" k; E
葱少许，蒜切成蒜片，一颗大料，姜少许
3 [, K2 ]  Q9 K& S/ Z$ o. w* r8 T茄子挂面胡下油锅炸至金黄，话说挂了鸡蛋刚炸出锅的茄子非常好吃，炸了直接就能吃，香的很，连吃好几块& ~6 b+ _" }/ A, j
全都炸好，放进微波炉的专用盘子6 M% q8 s% W9 P: i
将大料放入茄子中间，葱放上面，还有姜片，放入微波炉高波三分钟
# l4 ]) ~, C% h" S7 c  W, `9 |/ ^拿出搅拌，放入汁，调汁水，盐，酱油，香油，白糖，都是少量安个人口味调，面胡里有盐，所以盐要少放。。。最后把蒜片放茄子上面，继续微波炉高波三分钟，香气逼人那。
. N  H" c+ P& r5 W香喷喷的黄闷茄子出炉，简单美味的茄子，你不去试试吗。3 R0 m8 C0 R, e2 D1 I/ N
超级感谢芊妈教会我做出这么好吃的茄子。

宝贝雅棋

学习下！

亦笑了之

有吸收、有创新，赞啊

Bella^_^

回复 亦笑了之 的帖子6 u6 Q' X, ?6 M; Q9 s9 z; H
有吸收、有创新，赞啊

. ?0 _& a, J: L8 X
嘻嘻，谢谢

Bella^_^

回复 宝贝雅棋 的帖子
* F' _6 O" H3 r8 `! }学习下！

2 j9 r+ y8 m" `* n* n9 C( l宝妈试试，我觉得很简单，

可心的多多

学习了

欣欣儿妈妈

学习

想要的诺言

我婆婆偶尔做这个，软软的还不错

liu_qingyu

好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

fengsky1211

不错 学习啦
5 e2 c6 f( r* P

Bella^_^

回复 liu_qingyu 的帖子
- _  O" I) n( e  D. m2 I5 S& U好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

' Z: q! Y  G% A" [5 ^! r油可以炸完拿一专门的纸吸下油

痘妈

没有微波炉，可以用锅蒸吗3 C% U% m6 v5 x+ u& {; N

郭豆妈

流口水了！

weijiaren

回头也试试
6 e; c4 [7 p, n8 @% n: S

小刘刘宝宝

看着流口水啊

zixuan850

学习了

小乔乔妈

就是油大

allen小毛娃

回复 Bella^_^ 的帖子( u# b  p! W: J" U
- g- \3 ?1 l9 t3 ~8 J
看着好吃很~

郭妙言

看着蛮好吃滴，回去试试

流云已飞度

学习了