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太阳雨

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楼主你好:晚上洗好的面筋晚上蒸好还是可以明早上再蒸?在线等回答!

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厉害

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看着好想吃哦

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宝妈这凉皮工具叫什么啊?网上都找不到,什么锅?

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Bella^_^  锣锣  发表于 2014-3-29 22:04

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回复 Bella^_^ 的帖子
3 [& c( a; K' [ 本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑
2 S3 R& ~0 M3 M3 A3 Q( l9 ?) q; @  W% I  S  T, g
最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题,有的亲我看 ...

; C& d+ I* K- |6 q$ A& G9 Z" g我照你的方法做了,结果都烂了,感觉洗的面水没粘性,到底其中还有没有其它决窍。

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Bella^_^  没有粘性???,面水一定要沉淀的时间够长,,,并且上面的黄水要倒干净  发表于 2014-3-29 22:05

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想吃了

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看得我直流口水!好久没有吃到好吃的凉皮了,改天我要学一学,谢谢宝妈的帖子

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看着超级想吃

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回复 Bella^_^ 的帖子4 L, X, f& W- s
* k9 h, m0 @9 a1 u$ h" s
看着是不是就很想吃呀

' J) w7 G$ a+ p; w5 c不错,我明天也试试
Bella

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宝妈这凉皮工具叫什么啊?网上都找不到,什么锅?
锣锣
Bella

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我照你的方法做了,结果都烂了,感觉洗的面水没粘性,到底其中还有没有其它决窍。 ...
没有粘性???,面水一定要沉淀的时间够长,,,并且上面的黄水要倒干净

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看着想学、但是感觉好难

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一直以来超级喜欢吃凉皮

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想问问爸妈面筋需要蒸多久?

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厉害。可是好麻烦哦!

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回复 Bella^_^ 的帖子6 n6 L+ ?  ]0 y/ |
面揉好,静止一会
  _5 _9 X4 M$ w0 \: A
要静置多久?

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为什么不要买不锈钢制的?

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宝妈,我做的凉皮怎么不成形啊?拿不起来,是不是在热水里的时间不够啊?

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用铁餐盘可以吗
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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