FJKENY

回复 Bella^_^ 的帖子0 y4 Q8 C+ A- B" \: V: |7 B
看着觉得复杂其实很简单的。

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亲，你好！看见你做的凉皮，看起来有薄，又筋斗，我也忍不住照着试做了一下，面筋洗的还可以，就是凉皮不筋斗，还容易烂。想请教一下亲是不是需要往水里加什么？

?幸福西红柿?

真厉害！

Bella^_^

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; G& K' Z- q1 p, p
亲，你好！看见你做的凉皮，看起来有薄，又筋斗，我也忍不住照着试做了一下，面筋洗的还可以，就是凉皮不 ...

5 t$ H5 @( Y8 ?( Q5 I& F3 |沉淀时间短，要将沉淀出来的水倒干净。

琪宝妈。

赞，在网上买的凉皮一点不好吃

李宝521

恩，下回可以试试

林林321

流口水了。

可爱的小小肥婆

是揉到它没水吗?还是把水倒了继续加水啊?

Bella^_^

淘宝有卖的

Bella^_^

回复 可爱的小小肥婆 的帖子# w% S( j# B% b' t, s4 E5 [% r
是揉到它没水吗?还是把水倒了继续加水啊?

; @# o: M' j8 w9 y6 K9 u您把帖子好好看一遍步骤

岚捷

回复 Bella^_^ 的帖子
: J8 D; u( h& u2 o  T; i小手又偷吃啦
. P3 r) M" {: \成品，嘻嘻

: u- V* Y8 b( m我的最爱，回头试试

小包包的妈

为什么我蒸出来的凉皮黏呼呼，不成型呀

做坚强的女人

我前天也做了，却吃起来很粘又容易断还有点厚，你和面醒面多久才开始洗面啊，你做的很好看，

甜心麻麻_hq

妈妈在老家也这么做的，每次回老家都会做着吃，好想念！

宝贝王子091215

挺好我问下面筋需要放酵母吗

宝贝王子091215

写好

FJKENY

回复 Bella^_^ 的帖子
3 x) |4 J0 q2 u5 @% s; c4 C' i/ A5 W  _  u3 {
4 r# Y, G! k) U# m" X: h5 [
沉淀时间短，要将沉淀出来的水倒干净。

9 [' ~6 H3 [( K) b3 D# L
确实是这样，我把昨天剩下又沉淀了一晚上，今天做出来果然筋斗了，感谢亲！另外问一下洗出的面筋需要加酵母发效吗？

Bella^_^

回复 FJKENY 的帖子9 C, H3 F9 I1 c
; ^) t  \) A( j- w) r$ F" g

9 {2 @1 b& e6 d0 f' L确实是这样，我把昨天剩下又沉淀了一晚上，今天做出来果然筋斗了，感谢亲！另外问一下洗出的面筋需要加酵 ...

- d4 Y" t% j. I) l) O" S
不需要

Bella^_^

回复 宝贝王子091215 的帖子
: _. d; |' q& z, B; F5 E& W& c挺好我问下面筋需要放酵母吗

7 V" D9 ?' ?) w- G不需要

Bella^_^

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8 l$ G1 i( p. m; k9 B. @/ K3 g我前天也做了，却吃起来很粘又容易断还有点厚，你和面醒面多久才开始洗面啊，你做的很好看， ...

& w- |5 n( U0 `沉淀时间短。不需要醒很长时间

果果妈li

回复 Bella^_^ 的帖子$ P( ?: b" i1 a' Q$ v2 A. J
2 b$ J- o1 D# e4 T8 O# P9 I
看着是不是就很想吃呀

3 q% N  `; z  v) _* @! F7 I* i啊，亲，流口水了，明天来试着做喽！很爱吃这个