露露宝贝妈妈520

宝妈好厉害啊

琪琪麻麻13

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1 v& r$ x& c  z% G面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

  y- s4 y( e# A
宝妈，怎么是黄色的啊？

妞妞521妈妈

回复 Bella^_^ 的帖子) {$ `5 A* W( g8 F$ X

+ S4 F& e# p$ i8 \8 C' _4 M9 n看着是不是就很想吃呀

, S+ m1 |+ b/ [( u1 n. [) z
我这两天正想吃凉皮呢，面筋直接上锅蒸就可以了吗

独家记忆:静

看着我留口水了

alucy

好想吃啊！没有那个那个放凉皮的工具别的啥可以代替啊？宝妈

家家宝贝﹌○﹋

回复 Bella^_^ 的帖子. \0 u2 P; B4 S

  ?& x* A, X& \( |6 H看着是不是就很想吃呀

) |) Q5 S6 Q  P8 l6 Z1 U! z为什么我的凉皮蒸好拿不起来？是不是面粉的问题，而且不像你们说的那么筋到

爱宝宝810

看着想，烦都没那些工具

亲密爱人。

看的我更饿了。很久没吃过凉皮了

薇蓝宝贝

哇塞，太有才了，学会了，之后就这么做着吃！

宇翔棒

回复 Bella^_^ 的帖子+ a8 ?) q1 {( a! W1 l

& d9 N+ }$ p( Y  |看着是不是就很想吃呀

: j! Q( m) r7 o# L3 l6 _
是啊、我的最爱

家有萌宝008

好喜欢吃这个

/love雨后

回复 子杰爱维尼 的帖子
( N7 I5 R$ `* x2 H9 P  V请教下：蒸凉皮的工具是铝的吗？我也想买，店家说都是不锈钢和花铁皮两种材质。 ...

8 T4 a5 \. ?5 {( ~  `不锈钢和花铁皮也可以用，用过花铁皮超大个的蒸过，很好用。

菜花头

哇好好吃啊  面要什么面啊  

/love雨后

回复 小子哥妈妈 的帖子
. ]4 g" d. w# o8 U& Y( A太厉害了！以前就想过自己做凉皮 但一直都没有实践过
2 q6 c( K4 q7 I" h: ~看上去比卖的还好吃！
" G& T* m  J9 L+ V. t/ Y请问楼主 蒸凉皮的那个工具 是 ...

" m4 @+ W" L# d. g2 T) g西大街竹筢市有卖的。

乐乐128

回复 Bella^_^ 的帖子
# y, x4 J% n/ b' v+ m1 R
7 X8 r3 \3 J2 T! [: G* e
# W' S3 `' y* k. E; i这种是完全是面筋啦，洗好的放一边，等待上锅去蒸

1 N8 m# S7 U/ n3 l厉害，我也学习下

宝贝娃娃1127

宝妈真棒

小淘气1322

我婆婆家是汉中的，她们那里做凉皮不需要洗面筋，我觉着洗面筋好麻烦啊，特别喜欢吃那里的热面皮

娜超

确实不错，可以学习一下

飞飞0607

最爱凉皮了，自己也做过！很棒

飞飞0607

回复 悦馨儿 的帖子
/ _* M+ k" M8 A0 I9 _  Z
* J# Z. w% _# w) y& R' K6 m$ G3 M  W% `% N
用的什么面粉啊，求教？？？

+ s3 U2 }+ d: y% _
普通面粉就可以了，加点盐，比较劲道