不具名悲伤

今天忙里偷闲的，照着你的做法，做了五张，嘻嘻，味道真的不错，谢谢你这么详细的解说。附图几张.

一颗沙。

好好吃的感觉

亲亲宝贝武

赞一个

妈咪宝贝10，7

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& Q9 n) z. L+ ?- G; s" ~& k9 v# ?6 \# A7 y/ V, b% K$ d0 n
看着是不是就很想吃呀

# N: Y8 E/ {* C/ K3 R; A没有这种平底锅咋办？

g爪爪

为什么我做的不好吃

亮美曦

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& ~9 c, j8 k3 d! v' z; M
% _& X1 }8 \4 ]2 u4 t, Z看着是不是就很想吃呀

4 `# G# U- [* ?4 x% u) c3 B
看着都诱人啊，赞一个

姐依然霸气

蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗？还是一块块的蒸呀？

1149371653

哇，看起来很好吃，看着都馋了

渊宝妈咪ny

口水在嘴里打转了。真好吃。

渊宝妈咪ny

回复 姐依然霸气 的帖子$ a/ t4 O! u/ _4 H" @1 k
蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗？还是一块块的蒸呀？ ...

! N. Z- Y! ^0 K+ r
应该是一块一块蒸吧，

东东20130202

好吃学习。

果酸奶

凉皮做成一张一张之后，还需要蒸吗

爱刘文霞

回复 Bella^_^ 的帖子; N4 n2 t0 v9 i: G: \
& C5 b$ B2 G; C: x3 `3 \
看着是不是就很想吃呀

( Q+ Z  L2 n6 S( P# X, L
看起来好好吃

94907668

在蒸的时候不用给面水里放一点盐吗，我蒸的总是爱烂，怎么回事啊？

Bella^_^

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3 Q) p. p$ z  L, R在蒸的时候不用给面水里放一点盐吗，我蒸的总是爱烂，怎么回事啊？

6 _0 ]& H, J( e  o+ D6 N沉淀4小时以上没

Bella^_^

回复 姐依然霸气 的帖子! [! W6 d& ?3 k* }+ g) C* }9 r
蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗？还是一块块的蒸呀？ ...

* [% b' u1 H  t2 \0 `% V
什么那么大一块面，，，用的是面水。沉淀后的面水

Bella^_^

回复 渊宝妈咪ny 的帖子1 w( B  s# b! ?) u5 G2 W/ W8 @5 C

6 ]% M# \/ Y! c+ f* g
1 k" X  e; ^2 u8 T1 @应该是一块一块蒸吧，

5 d& g1 r3 n6 y7 r* w* `! n
烙的就需要，蒸的就不需要

Bella^_^

回复 ﹎`糊塗． 的帖子5 X4 ^( |2 `) D
我想问一下，洗面的时候是倒水，洗面，然后把水倒出，是再到入清水继续洗面吗？还是一次倒好不在到清水了？ ...

+ [. k1 k( Q9 b/ p2 N不断用清水洗面，倒出的面水进行沉淀4小时以上，

辰依妈咪

看着美味，就是揉面看着好费劲

小雪1020

艾玛，流口水啊大半夜～～