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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑
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做法:
8 c! p) e1 C$ [1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁& R2 o. m3 q$ i8 m4 k( k
+ S4 |: ]- f/ ^$ ?! N
; b( n M! r8 n$ s; i+ k2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。
4 U4 O& ~1 \( \( T还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度1 u a4 L5 w' u& s5 I
: }7 i+ Z% g1 }; Q/ T; H3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
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4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用& t, x: y0 `: Z1 g7 V* P
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. [9 k' D# n( k8 n: T4 F5 U& ]5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味
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