如花似虎

昨天凉皮做多了，今天宝宝闹着要吃披萨，鱼与熊掌如何兼得，听奴家慢慢道来:
3 `9 V2 d; S' @! G  h2 j$ O: F先做披萨饼
1 |* i7 g& c/ F: K6 `8 u. G1.100毫升牛奶，加40毫升水加热至40度时加5克酵母，静置10分钟。
9 n) \: O  \; [+ q- ~+ e2.200克普通面粉，5克糖，2克盐混合后倒入酵母水中揉成面团，再加15克黄油揉成光滑面团，饬2小时。
$ e' K, T" e  S3.面团饬好后擀成披萨饼，圆圈1厘米厚中间0.5厘米薄。用签子扎些小孔。
* l' k$ j/ j; N4.披萨皮上抹披萨酱撒一点马苏里拉铺上火腿，蘑菇，洋葱丝，青红椒，最后撒上较多马苏里拉。  i4 L" ?6 t6 H  ]
5.烤箱预热上下层200度烤20分钟
* ^/ H4 p, H$ e* C. N. ^& ]+ _6 z2 {" m3 k香喷喷的披萨出炉了
  x6 n; ]/ o7 b  y' ?烤披萨的时间也不能闲着，赶紧炒凉皮，就用披萨的剩料。

如花似虎

1.半根葱切末，一小切姜切末，锅里倒油，炒香葱姜末。
- b$ D0 i3 ?- D2 S- S: I. I2.倒入洋葱翻炒片刻，倒入火腿翻炒，加入花椒粉，十三香，淋一点酱油。
' }9 c  `% K) S. W$ b2 }3.倒入切好的凉皮翻炒，倒入青红椒，再倒点酱油上色，调入适量盐。出锅了

黄柳静

最近我也好喜欢吃披萨

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子* J' D5 |% q/ B3 d0 Q
最近我也好喜欢吃披萨

" R, g: C, M/ Q. O! m自己学着做，以后做给宝宝，多好

黄柳静

回复 如花似虎 的帖子
& Q  v5 q5 [. m# }% L) v& Y4 R  G; A
. _" T6 N8 J  b! P3 p& j& t! D
自己学着做，以后做给宝宝，多好

2 t2 C3 z, z+ h7 O+ Z
我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打听到附近好像有烘焙店我试试找找，夏天淘宝这个东西伤不起。

我是蓬蓬

料也太丰富了吧~~口水~~

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子5 ^# [8 h3 ?5 ?

# @9 X5 S! q" J5 L8 ]1 l- Q0 D0 u" o/ g8 S) D# w0 B
我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打 ...

% X  S+ b0 z+ P如果在市区，应该有专门批发这些的地方，也很方便

如花似虎

回复 我是蓬蓬 的帖子- P( z/ ^+ {* B+ W
料也太丰富了吧~~口水~~

- w! d3 y8 f0 E5 T$ x( s' g2 \呵呵，自己下料是一定要下猛料滴

aliceflyknife

美啊。

亦笑了之

真材实料，吃着过瘾

rrhonda

美得很