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蘑菇,第一次放了觉得不是很好吃,
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] V* P6 n+ f. C3 y; E6 f+ u茶树菇必不可少,我第一次用的是新鲜的,事实证明还是要干的,不然会有点草腥味," j' Q$ E* I+ p9 c7 e2 o
- Y9 E( `$ E: @- Y姜,很多人会提前吧那些新鲜的菇用少许油爆一下,说能减少草腥味,下次我试试,第一次直接放进锅里煮的,还是喜欢用这种陶瓷锅,受热均匀煮出来的东西也好吃( ?( t, n/ \8 F
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