verna_mmw

周末学着做一下

子杰爱维尼

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/ u) }5 J( A/ g  g( i; h有个小疑问，既然是红烧排骨，应该放酱油、料酒啊？

4 P  L- C: [* B( s红烧用酱油是为了上色,用糖尤其是冰糖,上的色更红更亮;料酒是为了去腥,我用的配料不但让红烧排骨非常香,而且完全去除了腥味。所以酱油和料酒就没必要放了。有空试试对比下

子杰爱维尼

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) o5 c0 z4 U7 C* t3 b好香呀

2 A/ x, B* r7 Q2 @+ j, @是呀!谢谢!

子杰爱维尼

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" H6 d7 C3 _1 J' Q2 @顶

: ^9 @. c" ^0 `! i谢谢

子杰爱维尼

回复 verna_mmw 的帖子: I6 @  i. E$ i% k  q
周末学着做一下

6 P& ~* P- k) ~4 q" Y9 |呵呵,做吧,美味等着你哟

冉梦荷

回复 子杰爱维尼 的帖子8 j; e' l3 A2 w1 Y* W
本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑
5 H" g' E& u+ l9 y, O! K! s; E# n% U  K4 T1 u
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# M0 e. ~3 {* V8 Z% y+ j
. C8 s$ q5 X0 ?3 m1、备好所有用料。主料：精排 ...

' H$ t, u4 T/ r( A7 j学习了

敏敏min0706

不错

W微微520

赞赞赞！！

子杰爱维尼

回复 敏敏min0706 的帖子
6 `; ]3 L0 o$ ^# A" _2 E不错

8 \6 h/ w$ H( q, ?) Y# G谢谢!

子杰爱维尼

回复 W微微520 的帖子
  y8 F. j" O, R赞赞赞！！

. }5 C! P( {+ G! Q7 [% n: ^
哈哈,谢谢

水木易家

看到都流口水了！

子杰爱维尼

回复 水木易家 的帖子! G* |; L- Z" h4 ~
看到都流口水了！

; N; [- h9 s& q嘻嘻，谢谢！

玉湖西子

学习

子杰爱维尼

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# l2 x. ], I! E学习

3 g$ Q3 L' e. u/ V  m6 z互相学习

00妞儿

喜欢吃排骨

子杰爱维尼

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' w3 m7 T5 J  Q& Q喜欢吃排骨

: S4 f6 I+ X3 a& o# l  F: g" @/ a/ _
一样，呵呵