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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-8-16 16:36 编辑
本周早餐推荐:银鱼蒸蛋(纯属个人做法)
材料:银鱼干10g 土鸡蛋1枚 盐 酱油 香油
做法:先用温水将银鱼干泡10分钟左右
将银鱼洗干净切碎,将鸡蛋打入,放盐打散
加水大约100g(我喜欢吃嫩点的)搅拌均匀
上锅蒸10~15分钟(火不能太大)
出锅淋入香油和酱油适量
银鱼的功效与作用
1.润肺止咳
银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
2.增强免疫力
据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。
银鱼的营养价值
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。
银鱼和鸡蛋是最好的搭配,
风景现在正是孕中期,
虽然腿还没有抽筋现象,
但是应该注意食补一些钙质了
由于从小喝不了纯奶,
所以早早下手补充了 宝贝要健康哦!!!
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