第一次做豆沙包子，很成功啊！

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mary163

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楼主

儿子想吃豆沙面包，昨晚本来想做豆沙面包，后来发现没有鸡蛋了。想想就做豆沙包子吧。以前从没有做过任何包子，所以有点忐忑。之前有在网上搜的做肉包子的配方，决定have a try....。面包机发面的同时，自己做豆沙。面包机发面约2小时，发好面后拿出来揉了揉，又醒了半小时，之后就开始包了。看到大家强调的，包好包子放到锅里还要一定在醒20分钟左右。冷水开蒸。3蒸上大约17分钟，关火在虚蒸3分钟，热气腾腾的玄乎乎的包子出笼了。第一次，我自认为很好了。呵呵。不过折腾到昨晚12点多。今早儿子吃了一个，给我了一个好评。我怎么上传不了图片呢？

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