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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑 7 v8 ?0 P* N5 o1 e7 c( l
Z N9 r9 g6 E就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
8 [5 x2 q1 H6 G6 m, B. R可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~+ K; a1 {7 J- t* @6 G& C" O
太小了~能干什么啊？. H5 f1 x. ?- ?9 {' A
国庆一直在家放着都没动
3 D6 {% P! T! Z/ |5 f6 f偶尔烤个馒头夹菜吃~7 ^( ]1 X" i' M
这段时间一直很喜欢吃红薯# Z- J$ a( k/ p: Z, O
什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的
/ i# S( C0 D+ v4 p i' p* t0 P. G最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧
' s% W l8 M9 X于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼
" k* c. e# r+ K' c- I又是和面又是烤又是吃的忙活急了4 x$ a# v7 k# s1 ?/ u( y: q
最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了% N7 v+ d- t' v7 j1 p7 C
先来发一张手机拍的成品图
5 i- |5 i# a$ u7 ]+ n& W* B, A8 {! q; I& r* d& Z- y9 z
怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了' u c5 K% U3 J1 f( W- O
& Y; ]% J, C, V/ v- l* f. p, Y过程全纪录：
8 E, ]. u% |3 ]0 k9 W1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟
' v" r0 O/ ~! I% M. f* Y# U' p: I" m& Q M2 S5 P% k$ S) v
2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
; J2 C# r8 N! ?) v& n6 b7 R5 U/ i. F m" U' V! T6 [
3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团' | X# C! c" `: r* G
如果太干可以加一点温水% H- K8 L7 T" @
$ U! ~) t e0 a& B
4、烤盘上刷上一层油$ e- f, t" h# j& o
* N; V: A s# g7 w6 N4 k' V
5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼
3 N$ `+ o0 x5 p4 }摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻
+ G7 H B* w( c+ E. e! ` r( w" S' z, E% p$ F
6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
, ? j7 Y1 ]3 n1 w- D所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了: X. ^# \& t7 G$ N m8 ^3 t9 ]
u, k' D$ i: r7 x# ]' h7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊
2 \ T5 R5 r/ K6 K5 _3 z% |
6 e+ O! ]) I* w5 I# `8、最后的成品图
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发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
