mia1mia2

7 j. S; c( j8 Y& e8 ^
1 f: d+ N" o& }6 E& s5 a
国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。
7 ?7 H' N" N( r0 U- S3 H1 d3 U4 E7 P3 f9 m8 {
这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。
9 V. }: H. j  [, b什么都没有放。。6 Y7 ~; T, Z* S; T$ z) s/ F
真的很好吃。。
4 A4 f: Z. u6 N1 ]. N我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。& z% b0 L, s/ I. a& h! m

' c* y. e/ t: t1 i# C: b$ ~3 Z3 u) o. k+ j
热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！
% r7 K2 i3 I% I. M
0 c/ @! W- @! U0 q5 ]7 R3 e0 ?& g7 s$ U0 X

$ i" Y. n4 w) C8 g; @9 c4 g- X- z9 c) d3 |; O8 l

mia1mia2

4 q! T' g% F6 f
# s8 _- c" ~  W5 G, b* K) d给我自己做个辣的！
1 B5 u+ _* `7 r( ~) o% U! ^8 Q- v0 T2 j: _$ Q1 Y: X9 g5 i, G
姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。( m' ~6 p8 V. P1 v' A; L5 C

- Z) N4 [5 h: f$ @5 @; Y3 _# Q. z; M# o  B& ^
热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。, o$ p1 W% ^. n: x* J  C9 p: i
4 \% c" ~8 D- C% z0 G4 r
" r' x! F1 t4 f2 Z+ ?+ R
3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。
! j6 ]3 a8 E" _+ E# A5 ^9 a/ ]9 v; Y- }- x4 Y

% j; [* q9 z0 l2 \4 }4）放些许水煮一下就好了！！！！
4 b/ n3 X- D* u1 n9 ^, I
- C8 z$ t9 u0 c: H9 ~1 ~9 I! {5 ^( H, V, A% t" i

$ ^. O1 V+ \6 B7 M- k

mia1mia2

小鱼的做法！！

mia1mia2

3 b2 M5 J+ N9 |0 J3 z% A$ A3 a
7 M* [2 B' l/ |0 s
请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色
. d4 a& U9 t/ E+ h0 `/ c

mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~