西宝妈Ammy

先来说说我丰盛的周末餐，好久没吃这么好了啊……这么说有点可怜了，其实是懒得做啊，刚好这周不加班了，来犒劳犒劳自己哈…其实有人更辛苦呵  a: [5 e' Y: {- A
不说了来图，我刚接触厨房不久哦，还请各位厨娘们多指教啊
8 J- o8 t$ D+ w$ Z8 I6 o1，土豆烧鸡块，鸡块是煮好放了一天的，不知道是不是这个原因不入味啊，不过土豆好吃的不行啊，就用到了盐和一点冰糖就搞定了。看起来还是不错的
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2.酸辣西葫芦，这个主角是我最喜欢的，因为比较好炒啊，饭桌必备。! |' N- q2 y! n1 I6 ]) X
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3.青椒炒熏肠，这个就比较速成啦，肠是超市卖的，不过加工一下更美味哈。
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还有几个就不介绍啦……其实就是炒泡菜，而且事实证明，泡菜还是炒米饭和谐一点，哈哈，结束。

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沙发

亦笑了之

拍得漂亮

颖澜澜

片片拍得不错哦

博华陶瓷—明莉

该不是像炒菜一样快起锅的时候才放盐吧？

大宝带小宝

我周末也做了，为了快期间提前把鸡块焯水后放锅里蒸了，加了盐，料酒和五香粉，中午要做时和土豆一起炖 好吃

韩国苹果树

吃的清淡些也不错！

weijiaren

鸡块要多炖一会儿
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董子萱宝宝

回复 西宝妈Ammy 的帖子- B! S' ]8 b; p0 s! `, }
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把鸡提前腌一下,好入味,炒的时候,加水和调料,多焖一会,把水焖干

琪妈327

勤快

诺亚兔子

貌似鸡肉要冷松的腌呢，然后再锅里冷松的炖煮才能入味的说。

西宝妈Ammy

回复 董子萱宝宝 的帖子
7 b0 ^  |* H1 G& T, F" c( n$ H回复 西宝妈Ammy 的帖子" }0 `% L- Q1 O. `! N& Y6 X% _  R! R7 p

3 P0 y, {4 q& O* O. g把鸡提前腌一下,好入味,炒的时候,加水和调料,多焖一会,把水焖干 ...

) M2 F- J5 _, X0 c8 s4 Z0 Q鸡肉是之前煮过得

西宝妈Ammy

回复 诺亚兔子 的帖子
) Z0 e# U; N+ m7 ^: M. |6 p- r貌似鸡肉要冷松的腌呢，然后再锅里冷松的炖煮才能入味的说。

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冷松？

西宝妈Ammy

回复 weijiaren 的帖子: h& H: l: u8 i; r9 B- o+ @; B9 c
鸡块要多炖一会儿

) z- S( L( J' j- h烂了，但是味道淡

西宝妈Ammy

回复 颖澜澜 的帖子& _, c4 U# N" f& h
片片拍得不错哦

# A5 k& q* U3 @% M: Z谢谢

西宝妈Ammy

回复 大宝带小宝 的帖子3 x% r1 F& Q! {: B% i
我周末也做了，为了快期间提前把鸡块焯水后放锅里蒸了，加了盐，料酒和五香粉，中午要做时和土豆一起炖 好 ...

& ~1 O9 W4 h8 p7 y5 R9 ~9 U! y) F土豆真的很好吃啊，准备做一次红烧土豆

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片片拍得漂亮

西宝妈Ammy

回复 博华陶瓷—明莉 的帖子% C* n/ `  e! q6 Q. {5 p6 o
该不是像炒菜一样快起锅的时候才放盐吧？

" V) [7 A, n, P( x* e! @! u没有，我是之前放

西宝妈Ammy

回复 memory0617 的帖子
4 q8 P/ u& @1 a6 z鸡肉要红烧到差不多才放土豆，土豆一盖盖子就熟了

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是啊，第一次做没经验啊

csic705

别用鸡脯肉。
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