子杰爱维尼

以前从没做过乌冬面，所以今天下午准备做时，真是无从下手。后来想一想，直接用最中式的炒面方法来料理吧，所以就有了今天这盘爽滑筋道，味道顶呱呱的番茄肉丝乌冬面！1，备好乌冬面、西红柿、肉丝(我用的是前几天爆炒好的肉丝)洋葱、青菽、胡萝卜和蘑菇及姜末；2，坐锅烧水，水开后放乌冬面，约煮两分钟，捞出过凉水；3，热锅凉油爆香姜末、洋葱和胡萝卜。青菽、蘑菇、肉丝、西红柿依次入锅，大火快炒放盐，西红柿刚出汁时放入乌冬面；4，再大火略微翻炒，西红柿继续出汁，让乌冬面充分融合吸收汁液，翻炒约1分钟即可出锅喽！本想先尝一口，谁知风卷残云般的全部吞没那个吸了满满的菜香肉香和爽滑又筋道，这会儿还在回味无穷呢！晚上儿子放学回家，当娘的实在不好意思自己享受(儿子怕辣不吃青椒)，做了他喜欢吃的哨子面，味道当然没得说了！

子杰爱维尼

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以前从没做过乌冬面，所以今天下午准备做时，真是无从下手。后来想一想，直接用最中式的炒面方法来料理吧， ...

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子杰爱维尼

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5 O( H& S4 V4 {- ?2 `+ n. ?6 i# G  ?! \( f
哨子面，我们家是百吃不厌，这是上周五刚做过的。

诗涵0596

看着就不错

亦笑了之

面食高手啊

子杰爱维尼

回复 诗涵0596 的帖子5 B% q6 m. m8 B6 K5 R; M
看着就不错

4 _" x+ L- j3 o% E# C谢谢！确实很好吃哦！

子杰爱维尼

回复 亦笑了之 的帖子2 w# Q9 ^6 o/ y( E" G
面食高手啊

9 R/ s: S" |1 u& n! D9 _# j谢谢，过奖了，陕西人爱吃面

鑫宝妈

乌冬面哪儿买的，我也想尝试做做

子杰爱维尼

回复 鑫宝妈@xa 的帖子
' X/ l. t) D3 h1 K! j乌冬面哪儿买的，我也想尝试做做

; ^- ]+ ^5 G- ?4 I1 Y! d在深圳买的。麦德龙可能也有吧。

love思8

真好

叽叽和歪歪

乌冬面筋道

欢妈斌爸

宝妈，真牛，我除了煮面条啥都不会

子杰爱维尼

回复 love思8 的帖子/ t/ G; N5 Z  U) j9 V" |
真好

1 B1 @; X% s5 Y# B4 J, h/ {谢谢！

子杰爱维尼

回复 叽叽和歪歪 的帖子, x$ a9 y# l* N5 g9 P6 c9 L
乌冬面筋道

$ `) `2 y7 L/ C
是滴

子杰爱维尼

回复 欢妈斌爸 的帖子( q5 G1 P4 M2 {* p& G% t
宝妈，真牛，我除了煮面条啥都不会

1 A0 {9 ~+ G! d& Q
哈哈 ，其实不难的。

鑫宝妈

好，哪天去麦德龙转转，我要跟着你学做

子杰爱维尼

回复 鑫宝妈@xa 的帖子" q) K& \/ o7 o9 l4 {+ N" k5 D
好，哪天去麦德龙转转，我要跟着你学做

2 g5 g6 K/ Y9 u& x; X* n* K呵呵，互相学习

594454839

看着就美味

子杰爱维尼

回复 594454839 的帖子
  r! @% m' X  \9 k9 ~+ p: B1 O- g看着就美味

1 u, b- Q( j, N1 e" b9 _& C( i$ u美很！谢谢

晨晨～

不错哦