llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子' f. Y5 e: S$ j- p" O; l) ?  h; D

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最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒
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...

" T; l0 D/ p4 d& L5 ?
怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：6 {/ [: k7 l/ `# z& q; j7 l
1.  把鸡翅根焯水。
5 K8 C! C" v) [9 r; a$ B1 s1 C2.  锅中放油下入糖。# x0 J# ~; g& T
3.  小火炒至糖煸炒棕红色。0 \( W9 O5 ~  t# N! f0 w1 R3 s5 r+ B
4.  下入焯好水的翅根。
  z  @* I& K% K1 M, v7 |; ^. e5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。* t& [$ D8 }) H6 U$ L
6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。1 w: d" X6 f6 R0 u
7.  加水没过翅根。( g8 Z, ~1 w* v7 ^0 M0 E+ e
8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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llvv

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8 J7 r! n/ x; S6 o' ^5 t, ^9 t( p* C% `; `+ x$ u
4 K+ a8 @  R( g4 C# T: j! ]
油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的8 @4 @* y$ J! x, p$ M" ]/ U
- ?5 x: t# ^4 x

: g) x. L- s9 D: g+ O3 ^, P3 r" S5 X  Z

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llvv

0 c4 O3 [$ Y! g2 |/ ]

2 e$ S' B7 g6 t* H9 K  加入开水没过翅根
" [7 Y9 _! j( u5 I% N4 Q) G2 U5 ]; p% m9 D4 }9 u4 ~9 l  r, L( z) D
大火烧开  关小火慢炖. A. i* v2 f5 ~' W

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llvv

  ) H! M. x- z8 P" v( c. _
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8 x9 o: M7 q! _% y: v) m: Y4 ^
大火收汁 不断翻炒. X& k) w( d! {

0 S% L% J. w; ^( f" ~! z+ q
! B6 \2 D' D$ Z
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llvv

   
0 [  \9 B! |" z, ^) I) Z% d( A3 ?
: [$ R2 w, n. d- ?! i家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好
! n3 u$ [$ J* q+ a! l" I

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，