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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
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3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
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1 C$ I4 ^0 W; u: u* @2 r4、水开后,放入洗干净的鲶鱼& e m! ]9 H: l
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5、放入切好的老豆腐
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# H' @) t" _7 i! K$ q* w6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???; J- D) u- c* |
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