微微凉凉

1、土豆去皮洗净。
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- F% ?7 `6 K0 |0 C2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗
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) Y. e$ V  G2 Z, `( X/ b顺便切些土豆片! T7 l' Z- J( O7 p2 v2 ~3 y' [
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看厚度
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4 N: x$ M# A9 r3、切好的土豆条泡水洗净9 R& U( Q9 J$ x9 }, F$ N
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4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。) S6 v, q# j( y" W* `" y
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看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。. B" j% h- p) z" m3 O1 D1 f
土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。
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5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）; b9 O0 Y/ ?3 f- T1 o7 m5 J

5 O8 j6 H* L/ E4 V: P: ]* V6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）( J" K/ Q" k, Z8 \; F
不好意思没图，借用上次的
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  g5 Q2 l2 |" I- F$ g) [' U+ w5 }5 S  O! V. i- t$ S
婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……; [. M% _6 e" Y/ h
不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。' H6 }- S: X$ H6 [7 J

; \5 C- i$ ]3 G5 A1 J结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

回复 微微凉凉 的帖子" I* F* z, @0 x5 a& U3 q
* y" G3 J5 N4 V2 @9 n
学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

回复 mary163 的帖子( O4 T% e6 h6 ~
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$ [- t7 h8 n; o" x2 }, V. K
: L2 L$ u$ a* t( V% P7 i  I学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

8 L3 ~& f2 c$ @+ N: d& u
可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

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( R% h: j/ e6 t这个禁不住吃啊

+ m* N- B( ?6 M* r就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

回复 llvv 的帖子9 q$ }! k. ^. `* Z: W* Z2 T# y
好简单  但没有烤箱

8 A; R$ O7 U- g0 f3 P那就炸，做肯德基炸薯条……