小龙女不女

: k6 X* C, f8 b我用的黑豆豆渣是头一天就泡下的，第二天早上打了豆浆剩下的豆渣，也可以直接用黄豆豆渣的
& i  j% @# w+ t5 |黄油煎制，粗纤维丰富，配上自己喜欢的蔬菜丁，一不小心就吃了大半盘
$ \+ d7 p3 T( e5 b如果再加上点自己喜欢的小肉类2 S; B, V8 W9 R
那就更美味啦' W# T+ N, Z, k& V6 |# D
来一杯果汁或豆浆是不是也可以当一顿美美的早餐了呢？！哈哈
) Y! p6 P% Y5 u1 j) f& x: J$ y) T- A" [1 `6 A9 h( P$ y
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材料：黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐
+ W2 K, N$ h1 W9 q3 C9 D过程：
0 J1 B: s( ^' B1 \1、豆渣用纱布包好挤出水分；& U/ |( |0 g5 C
2、红大辣椒切成小丁，豌豆可以去下皮；
) }- T8 D# [% f3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面，再加入豌豆、红柿子椒，磕入一个鸡蛋，再加入盐调味拌匀；( N7 D4 g  F! N- g+ d- f: n  d
4、拌匀到可以捏成团的程度，要是太湿可以再加点玉米粉；- h$ K% @& d  U: n
5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁；6 S8 }. N9 X& k0 E/ J% g3 n
6、锅中放入适量的黄油化开，加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~* I4 [% C( S* ]# J, N
% e9 z: f3 W" [1 [

llvv

真棒  好有营养

小龙女不女

做这个饼子要注意的有：
6 A0 ]5 J8 K* V$ l4 t2 B- I1、豆渣要挤的干一些，要不然拌匀的时候会太湿；
# Q' z  t: y3 M5 q: |6 w9 g: \2、煎豆渣饼的时候可以随时添加黄油小块，有奶香味儿；
2 r4 g; [/ M) r3、豆渣饼要小个点，压的稍微扁一点，更容易熟。
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真棒  好有营养

恩，这样剩下的豆渣就不会浪费了~

尹飒

不错不错

图妈妈

学起来！

亦笑了之

有创意

彤话小屋

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哈哈哈流口水，我老妈也给我用豆渣做的饼，很好吃的。。。

cmyy2006

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我把打豆浆豆渣都倒掉了

2012安安妈

厉害哦

我是总统

香啊！买黄油去