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发表于 2014-2-7 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:03 编辑 : j1 V8 }& K1 h& Y0 ]
$ E8 ?8 I- o  V1 u

! \  l' x( |7 b) q- C话说祥妈上次送了两包烤翅酱料,一直没有时间弄,过年嘛,老公在家的时间长,好东西全拿出来吃掉吃掉!
: ], D0 V, A: i: H  g; \% [6 j9 k7 {& j: U6 E: q; G% H9 S, |3 M
先上成品图~
4 i8 l0 d; H$ [3 \1 \
1 T, r- h& n9 Z6 z+ Z8 `6 D" {, h7 o5 F

9 h' M2 C! V/ ~
9 T- p! q4 G( t/ B/ k7 p: I0 O1 U5 e- j1 j8 H$ Y9 d$ V+ P
再来秀下锅
" i7 P$ |) \5 H$ j5 H介个锅是上次回家,我爸非要让我拿回来的,千辛万苦千山万水啊~
3 f" E1 o* K4 m# ]
* g2 K: I% v" r' I. m% ~" k+ [" l# u+ D( ?6 m4 ]

% z4 n& [) T8 Z; U& N+ h  z. j锅底,忘记拍外部了,是加厚那种底子,据说什么受热快BALALA之类的吧~
4 c$ ]1 Z9 h& V8 x, F9 u, t, e, i. ^) y) N. E* K. a: a  G
- q# C. g2 `, G+ @: T* }# D& ^

5 Z. I% g: S  ?& q8 Y宣称是高压锅类,盖子盖上,有显示温度,密封性能也好BALALA之类的~
* S' i! K9 l8 `1 ~+ ]6 T
  L; p/ }( {1 [' G2 q; R  W$ P7 \( c' F/ X# l

8 ~- e; v  S7 S0 q0 J. `8 D2 {2 A9 N0 O

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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
$ `  a" N) k' s- y% x
9 L3 z* t. a/ L0 I
: U$ p, q& v& k& @$ h: d/ o鸡翅用酱料腌上保鲜膜包上放冰箱里冷藏一天多的时间
% h* h4 z2 Y$ t/ T. [& o6 g- P9 m5 }! T" A# g$ ~5 ?; r8 Z. @0 n

% K% p, \% `2 i" f
/ g% p# g+ e8 G: Z8 x第一次做试验,做了五个,
$ T  o$ p7 r" C# W1 Y% |. F+ J; _! u) l! q
锅刷完后上火烧到没水,干锅了,在锅底抹一点点小油,转最小火,放入鸡翅# k! \3 w, |4 S- c# y! ^" S+ T5 j
. F; P0 a$ `/ i/ s/ S5 f
  Q4 O$ ~9 y' f  c6 M

$ n$ v- ~" A+ I' I+ H. m盖上盖子,显示里面的温度正在上升~
# F! J8 D1 v$ ^2 J( {- O7 W- H1 h6 m+ l, }* M) L7 U7 `

0 Z+ x1 F" f1 }" L8 N, [) [3 b2 _/ v" g& Y

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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
5 D1 \  }3 a: ^8 C; d$ s( b9 z- m" F$ ?* n6 u. m% u) G7 ~3 |
过一会翻一下面,因为会呈立体状态,不像小鸡翅,两面翻就行了,所以一般要翻三面立体的呵呵。。。! I6 V  g2 p# j0 V

* \2 R2 z, w+ N& t' n翻了就盖上盖子,也省得到处崩油& ~: F5 w0 Z# ^; @1 e

# q9 u  Y& }* g* _
6 W8 a( `0 N% f- J" Q( M) q* G- |/ N
1 O* E$ \8 K3 C- W! x用不了多久就可以出锅了,基本上也没怎么看着,还算方便快捷了~
! m# N6 q* [, N! I4 K( I0 A4 L: }/ e" H% N! P8 j  F
成品秀下~
* s; B! Y+ d+ `" b因为酱料是烧烤的,我家没有任何能做的工具,微波炉没有,烤箱没有,后来都想用电压力锅做了,好在想起来还有这么个锅,就先试一下这个锅做出来的效果
/ D! V1 ?/ a- X8 J( G5 ~  O
, A; Q  G  m% A  u" ~* Z2 ~# N你们觉得像烤出来的不~
* s! K" ?# m! f, S/ o
# K; I+ \; w, C* |  t! X, o: r6 s) ]; ?
# \: I4 F$ n; m6 w7 h& x% c) z

0 E0 }9 o" V  L/ ?  i2 V# y: \1 l& a5 e5 P. D
昨天老公他公司聚餐,所以中午试验后,晚上没有做
& d( q$ L0 d, V* g+ w% D今天一早起来把剩下的做了~
  c0 s! H: f: q) ^5 o$ ]
7 U4 ^! _* @4 j* W1 }这次火候小了一些,没有糊太多呵呵~不过照片对比的话,似乎昨天做的更加有色泽哟~* q! ~6 `: a0 V/ B3 ?' ]% H$ ]
& Z; C- F: H3 \
& g2 i0 E' q5 m1 J  e7 ~

% X* S3 z" {& j. }: C5 E" |. z- `) z4 Z9 ?+ M

+ B  I7 B( _9 R' V4 N6 w/ H" I( Q9 _. m2 p; \5 W! ~
/ ?5 s6 K  B' f9 @" i; A% ?
汇报完毕,在此感谢祥妈送的酱料,还有一包哈哈~
/ d5 J( ?' h* n) |; D
* k$ b0 c' i$ k- ^- t! ^. z
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不错 啊
2 ^! y/ Y$ E" @0 @! Z# ?  r8 B锅神器

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cuddles7  谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~  发表于 2014-2-7 14:57
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不错 啊
$ w  H+ o+ ]5 @$ d4 C' M锅神器
谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~
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看着很不错哦

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这种锅哪儿能买呢

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cuddles7  不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来  发表于 2014-2-7 17:00

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回复 cuddles7 的帖子% B' t, m4 t' v1 }

0 M1 f6 o- A4 k1 X, }0 }锅给力,煎鸡翅确实不同凡响

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cuddles7  谢谢夸奖哈哈~  发表于 2014-2-8 13:23
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这种锅哪儿能买呢
不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来

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cuddles7  比你差远了。。。。  发表于 2014-2-8 13:23

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看得好饿啊
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不错,简单好吃
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小C,给我来十个
吃光光了。。。
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回复 cuddles7 的帖子
( `# j2 O: h7 \$ \1 c% w
. j* q+ h/ N) D* D& W锅给力,煎鸡翅确实不同凡响
谢谢夸奖哈哈~
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看起来挺馋人的
比你差远了。。。。

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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!

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cuddles7  嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~  发表于 2014-2-8 14:29
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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!
嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~

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色泽金黄啊5 Z  O3 X) J( `$ o  c$ N6 G
功力可见一斑啊

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cuddles7  哈哈哈哈,其实就没功力哈哈,完全傻瓜式~  发表于 2014-2-8 15:32
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【小C传菜】煎翅——煎出的鸡翅也可以达到烧烤的效果~ ...
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