bobofish0501

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: g! F: F7 J( m/ O1 [. l2 l- O% {% Q
/ ]2 i2 m2 Q% Y2 s, W用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。& q; t6 ?1 L- ?7 c7 ?
                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
  u2 D* @4 b) R, m( n$ g3 ?                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。4 }5 I* u9 q" {6 B; [
                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。
# o3 }( \. }) }, h( ?' x  T0 c

6 f4 d5 \; @" K4 m- ]* ]

℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子2 @- \$ q+ y4 F% ~* X
; Y5 `) Q/ g! }3 ]1 R; i. K  q/ Z& {9 j4 ?
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
' A0 z  k6 ~3 K% d% `! l9 j                  2、上笼屉蒸熟。0 @  c# {3 m) I
                  3、用料理机打碎。
% T7 g/ z$ _9 j                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
. d: D. ]+ m. n                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子( a2 ^2 `: Q& M" V# q

) ]* k/ w. W9 _现在好了，谢谢。7 t1 t1 {$ _8 O, c# S

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

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- D* S4 S& T% p; n7 f0 d2 R 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 # P" Z6 |% v2 J
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           &nb ...

( m) W" c+ K1 f赞一个

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子( {% x2 K- C5 x# c" i% }
+ L: G4 Y6 {0 c. y7 l7 O
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
  n  T) k  S9 t, C* `1 v" Y* z                  2、上笼屉蒸熟。' Q$ n/ g5 O- ^+ h3 H- \" c$ |
                  3、用料理机打碎。
* K" J. f% m, O+ g8 \. W5 c                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。1 F, T9 l2 q# `' A$ E
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

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; k+ L* e/ i) I3 M油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

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8 w; @8 H$ V. D3 Q  N6 b. @. T
! R( `' Q: ?! G4 S& v绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。