乐乐妈妈070823

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$ L. v  I& [! u( J3 o先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好
9 z' b# M9 h- K" c5 Y0 ]' W接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！
$ \7 H: T& @4 ^/ T4 E+ v" u$ U5 B8 n中午做的炸酱面，料很足哦！/ [$ D, F! x/ Z
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亦笑了之

周末伙食真好

乐乐妈妈070823

回复 亦笑了之 的帖子& s2 d6 A( W+ P  C: R% d, p
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昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

七彩阳光妈妈

香香

妈妈爱琛琛

赞赞

mary163

回复 乐乐妈妈070823 的帖子1 e. |' E! G: J" V; `" `6 G8 t
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求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15 " T' k% r0 f; `- o- Q6 T% i  o2 M" H
回复 乐乐妈妈070823 的帖子5 L. F+ r/ X3 O3 D9 s. g- p
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求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

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同求，谢谢

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

橙果小鸭

学习

乐乐妈妈070823

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我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片0 [5 N. c7 t6 M  j/ P% V$ \
1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。% }$ y& Y9 f6 ]0 b+ r
2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。
3 ~0 e7 Y7 ?; s# j; Q$ L2 B3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。
- j; K$ A. W8 p) G! B. r4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。
! O# N- t; I& L- ^' D1 s1 O5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

轩路520

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3 }) ~: \+ N9 s9 N 本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑 ! Z& f% f% d/ Y/ C6 ?, a3 k8 [

: b+ G! F, z8 o0 y先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

- D0 r' p8 O6 S6 @% m流口水

乐乐妈妈070823

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& @& ]1 p! v! f$ L5 @" N& m# b呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦